En la parroquia de Éntoma, parte más oriental de la comarca de Valdeorras, se encuentra situada la bodega y sus viñedos; en el valle en la confluencia de río Galir con el Sil. Es este río, el Galir, el que da nombre a la patrona de esta pedanía, y a la bodega.Es una bodega totalmente familiar, en la que las tareas tan delicadas como el estrujado o el bombeo de pastas se realizan en instalaciones, que cuidan y miman dichos procesos.
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