 |
| Foto: Lolita Vázquez (La Voz de Galicia) - Fuente artículo: La Región |
La bodega María Teresa Núñez Vega dio el pistoletazo de
salida a los trabajos de recolección de la uva en Galicia el pasado jueves, a
las 8,00 horas.
Los viñedos están en el Concello de Petín y en ellos comenzó
la campaña de la Comunidad autónoma. Al frente de los trabajos, que continuarán
durante la jornada de hoy, está Celestino Naveira, dueño de la bodega. Anunció
que la uva es de una calidad 'excelente' aunque la cosecha que calcula es
inferior a la de 2011.
'Hay menos uvas que el año pasado, un 20 % menos, pero más
de las que pensábamos. Eso sí, toda la uva es Excelente', comentó. Las
condiciones meteorológicas, si bien retrasaron en varios días el comienzo de la
vendimia, favorecieron el desarrollo de unas plantas que llevan días
disfrutando de una temperatura cálida ideal para recoger la fruta.
La bodega María Teresa Núñez trabaja con mencía, alicante y
godello. Según Celestino Naveira, esta última variedad 'madura más pronto',
alcanzando este año los 13,5 grados. También indicó que su producción supera
ligeramente las 30.000 botellas, siendo de godello dos de cada tres.
Vídeo: La Región
Las estimaciones de la embotelladora de Petín coinciden
totalmente con las que maneja el Consello Regulador de la Denominación de Orixe
Valdeorras. Su director técnico, Jorge Mazaira, también calculó un 20 % de
descenso en la producción respecto a la vendimia de 2011, cuando los
productores valdeorreses recogieron aproximadamente 6,4 millones de kilos.
El técnico del organismo vitivinícola también indicó que la
'calidad es muy buena; llovió cuando hizo falta lluvia e hizo calor en la época
adecuada. Estos días, las temperaturas de 30 grados son ideales para la
vendimia, pues si fuesen más altas podrían estropear la uva'.
A pesar de pertenecer a la primera denominación de origen
gallega que inicia la vendimia, las bodegas de Valdeorras comienzan estas
labores con una semana de retraso sobre la campaña anterior, cuando a finales
de agosto ya había trabajadores en las viñas.
A la embotelladora de Petín se le han ido sumando durante el fin de semana parte del
grueso de bodegas que conforman la DO Valdeorras, aunque la mayor actividad se
estima en fechas entorno al 23 de septiembre.
Entradas
