En el segundo semestre del año el sector vinícola será la gran apuesta de la Cámara de Comercio de Ourense. Las actividades propuestas se centran en realizar una concienzuda investigación sobre los modelos de promoción internacional del vino para aplicarlos a las denominaciones de origen ourensanas.
Países como Estados Unidos, Rusia, Bélgica y Ucrania servirán de campo de estudio para los investigadores destinados a realizar la tarea.
En una entrevista concedida a Oregonlive, Peter de Garmo muestra el lado internacional de la comida española acompañándola con una recomendación de vino para cada plato típico del país.
Reconociéndose gran conocedor de la cultura española en todos sus aspectos, de Garmo no duda en recomendar el godello Val de Sil Montenovo como acompañamiento perfecto para platos típicos españoles.
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Las fiestas de a Rúa daran comienzo el próximo viernes 31 de julio, con un cara a cara entre Elvis y Mickael Jackson. Continuará el día 6 de agosto con el musical “World of Abba” y el día 15 de agosto con la actuación de “Los tres tenores”. A ello se sumaran diversas orquestas, atracciones y competiciones deportivas.
Pero uno de los platos fuertes lo pondrá la XIII edición de la Feria del Vino de Valdeorras que, desde el jueves 12 al domingo 15 de agosto, ofrecerá una nutrida oferta de actividades relacionadas con el vino para todos aquellos que quieran participar.
Para determinar las propiedades que esta madera le otorga a los caldos, 900 litros de la cosecha del año pasado de las denominaciones de origen Ribeira Sacra y Valdeorras reposan desde hace varios meses en cuatro barricas elaboradas con roble de tierra.
Esta investigación está financiada por la Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología y cuenta con el respaldo del Consejo Regulador de la denominación de origen Valdeorras.
Aunque el vino todavía reposa en las barricas, una bodega, Algueira, y el Consejo Regulador de Valdeorras, que reúne la mayor superficie de viñedos de Galicia, mostraron su interés por esta investigación.
Si los resultados son positivos, en un futuro inmediato los vinos Mencía podrían comenzar a madurarse en barricas elaboradas con roble gallego, sustituyendo a los tradicionales recipientes de roble francés o americano, que tienen una composición química diferente y cuestan unos 1.500 euros por unidad.
La cata de la 'Irmandade de Centros Galegos en Euskadi' premió dos vinos tintos de la bodega ruesa Alan.
Dos vinos de la bodega ubicada en la Rúa 'Alan', perteneciente a la D.O. de Valdeorras han sido premiados en el concurso de vinos tintos que organiza la 'Irmandade de Centros Galegos en Euskadi'.
El primer premio del la 'X Cata-concurso de viños tintos galegos' se lo llevó 'Alan de Val-Escada' de la añada del 2008. Acompañado por el mencía 'Alan de Val' del 2009, que recibió el tercer premio del certamen.
La Feria Agroalimentaria de Arribes, dentro del Salón Internacional del Vino y su Cultura, presenta los premios Arribe 2010 que tendrán lugar el próximo mes de agosto.
En esta edición se amplían el número de galardones en la categoría Arribe de Oro debido al éxito y calidad de los caldos en anteriores certámenes.
En lo referente al comité de cata, en la edición de este año se distribuirá equitativamente entre jueces españoles y portugueses, haciendo énfasis en profesionales estrechamente relacionados con los medios de comunicación.
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Una cata de vinos inicia hoy, a las 11:00 horas, el certamen “Trevenatio. I encuentro de ocio, conservación y naturaleza”, que se desarrollará hasta el próximo domingo. Los asistentes podrán degustar los caldos blancos de las cinco denominaciones gallegas.
Este certamen se complementará a partir de las 20:00 con las jornadas gastronómicas “Sabores de Trevinca” que se desarrollará en cuatro establecimientos: “Eidos das estrelas”, “As Chairas”, “Aira da Petada” y “Hotel el Ciervo”.
La internacionalidad de los vinos de la D.O. de Valdeorras se manifiesta en la visita de una delegación de importadores mexicanos,que permanecerán cerca de una semana en Galicia. Durante este tiempo visitarán las bodegas de:“Santa Marta”, en Vilamartín; “A Coroa” y “Joaquín Reboredo” en A Rúa.
O Barco, situado en la planicie del Sil, es una villa que conjuga en perfecta armonía la tradición histórica con la modernidad y el desarrollo
De calado histórico de importancia significativa, la belleza y riqueza de estos parajes es bien conocida ya desde época romana;donde estos, dejaron su impronta en forma de vid para comenzar una tradición milenaria sello identificador de esta tierra. Hoy la villa es el centro comercial y neuralgico de la región, y en ella confluye la comodidad y el disfrute con parajes naturales de monumental belleza.
De esta zona de sublime hermosura se obtienen unos vinos de igual personalidad; carácter robusto pero extremadamente agradables al paladar. La historia de la región se funde con la tradición y la modernidad en unos caldos de finísima calidad y armoniosa sensibilidad para dar la bienvenida a todo aquél visitante que se adentre en la hermosura de esta tierra.
Para conocer mejor estos vinos pincha aquí.
Una iniciativa cultural que conjugará pintura, escultura música y gastronomía del “Camino de Inverno”
El complejo hostelero “Paladium” en Vilamartín acoge la primera edición de la muestra “Valviñart” una exposición que nos muestra la confluencia entre el arte y la vida surgidos del conocido como “Camino de Inverno”. Esta muestra que aúna diversos aspectos culturales se presentará el próximo 16 de julio, a las 20.00 horas.
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