PROGRAMA DE LA XIII FEIRA DO VIÑO DE VALDEORRAS

JUEVES 12 DE AGOSTO

19:00 HORAS: Precata de la XI Cata da XIII Feira do Viño de Valdeorras

VIERNES 13 DE AGOSTO

11:00 HORAS: Final de la XI Cata da XIII Feira do Viño de Valdeorras

22:00 HORAS: Cena Oficial de la XIII Feira do Viño de Valdeorras, en la que se entregarán dos premios a las bodegas ganadoras de la XI Cata de la XIII Feira

SÁBADO 14 DE AGOSTO

12:00 HORAS: Apertura del Recinto Ferial

12:30 HORAS: Inauguración de la XIII Feira do Viño de Valdeorras por parte de las autoridades

14:00 HORAS: Cierre del recinto

19:00 HORAS: Reapertura del recinto para la degustación de los Vinos de Valdeorras

22:30 HORAS: Cierre del Recinto

DOMINGO 16 DE AGOSTO

12:00 HORAS: Apertura del Recinto Ferial

12:30 HORAS: Inauguración de la XIII Feira do Viño de Valdeorras por las autoridades

14:00 HORAS: Cierre del recinto

19:00 HORAS: Reapertura del Recinto para la degustación de los Vinos de Valdeorras

22:30 HORAS: Clausura de la XIII Edición de la Feira dos Viños de Valdeorras

NOTA: GRATUITAMENTE SE IMPARTIRÁN EN EL STAND DEL CONSELLO REGULADOR CURSOS DE INICIACIÓN A LA CATA. LOS INTERESADOS DEBERÁN INSCRIBIRSE EN LA TAQUILLA DEL RECINTO FEIRAL (AFORO: 12 PERSOAS)

Medio Rural protege el vino de calidad frente a los caldos genéricos

Las bodegas que elaboren vinos de mesa al margen de una denominación de origen (D.O.) o identificación geográfica protegida (IGP) deberán solicitar una autorización a la Xunta para incluir en su envase referencias al uso de variedades autóctonas de uva.

La exclusión de toda indicación sobre las variedades autóctonas en el etiquetado de vinos sin denominación de origen protegida ni indicación geográfica se basa en “criterios objetivos y no discriminatorios”con los que, “velando por la competencia leal”, se trata de que tanto la producción como la comercialización del vino se ajusten al máximo a los criterios europeos, según nos comunica el secretario de Medio Rural Samuel Juárez

Pagos de Galir será pionera en la elaboración de Reservas dentro de la D.O de Valdeorras.

La reciente modificación del reglamento por parte del Consello Regulador, ha abierto las puertas a la producción de este tipo de caldos que eran una de las aspiraciones de la bodega barquesa desde que fue creada en 2002.

Pagos de Galir, que ya había sido pionera en la elaboración y comercialización de Crianzas en el año 2002, con una comercialización de 18.000 botellas, deberá esperar hasta el próximo 4 de agosto por el sí definitivo. La propuesta que se debatirá en la junta del Consejo Regulador es la que se incluye en su sexto punto: la solicitud de calificación de vinos de reserva para las añadas del 2003 y del 2006 de los vinos de mencía que elabora Pagos de Galir.

Amplia información aquí.

El presidente del C.R. D.O del Bierzo solicitó a la ministra Espinosa que avale un plan Interreg para las D.O de la ribera del Sil

“Le pedí que en su calidad de gallega se convirtiera en la promotora de la consecución de un programa Interreg en torno a la denominaciones de origen de la ribera del Sil” explico el presidente Jaime Arias.

De llevarse acabo se involucraría al Bierzo, Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra y Monterrei en la consecución de un plan de acción comunitaria que procuraría fondos europeos para la promoción de los vinos de calidad que comparten la cuenca Galaico-leonesa.

La bodega Valdesil inicia su introducción en el Bierzo

La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa inauguró ayer en la localidad de Cacabelos (el Bierzo) las instalaciones adquiridas por bodegas Valdesil que antes pertenecían a “Losada Vinos de Finca”.

La bodega Valdesil, dirigida por Guillermo Prada, es una de las mayores elaboradoras de la Denominación de Origen de Valdeorras, con una producción que supera las 200.000 botellas, destinado la mitad a la exportación.

Visita la web de Valdesil presionando aquí.

Vilamartín de Valdeorras se prepara para “A Ruta das Covas”

El próximo 7 de agosto, tendrá lugar en Vilamartín de Valdeorras la XIV edición de “A Ruta das Covas”, donde todos los que deseen participar tendrán la oportunidad de probar los excelentes vinos que nos ofrece esta zona.

Los asistentes podrán disfrutar, a partir de las 17.00 horas del sabado, la degustación de los maravillosos caldos de la zona en cerca de cincuenta antiguas bodegas conservadas en las cuevas de Valdeorras. Los vinos se acompañarán de deliciosos y diversos pinchos para completar de esta forma una nutrida oferta gastronómica por las delicias de Valdeorras.

Conoce mejor los vinos pinchando aquí.

Bodegas Sampayolo sacará al mercado una edición limitada de vermouth de elaboración propia

Las bodegas Sampayolo, situadas en Petín (Valdeorras), lanzarán al mercado 70 botellas de edición limitada de un vermouth de elaboración propia. Cada botella lucirá un exclusivo gravado realizado por afamados artistas gallegos y su precio se espera que ronde los 500 euros.

Para la elaboración de este exclusivo y preciado vermouth, la bodega ha empleado un 90% de su tinto Sampayolo Mencía en combinación con su vino godello Sampayolo, además de cítricos (naranja, limón y manzana), frutos secos (nueces, avellanas y almendras) los responsables de su elaboración han utilizado diversas hierbas aromáticas de primera calidad que dotan al licor de gran calidad y exclusividad en el paladar.

La fecha de su comercialización se corresponderá con la celebración de la XIII Feira do Viño de Valdeorras, que tendrá lugar los días 14 y 15 de agosto en la localidad de a Rúa.

Para conocer más pulsa aquí.

El Godello de Valdeorras sigue recibiendo un merecido reconocimiento internacional

En los últimos veinte años, el reconocimiento internacional del Godello de Valderorras no ha dejado de crecer. Son muchos los entendidos que ensalzan su finura y su delicado paladar, todo un merecido reconocimiento para aquellas bodegas y productores que asumieron el riesgo de apostar por la recuperación de la uva autóctona por encima de una productividad de menor calidad.

Así de la mano del escocés, residente en Canada, Jamie Drummond; reconocido Sommelier y editor de la prestigiosa “Good Food Revolution”, nos llega un interesante análisis sobre la calidad del Godello de Valdeorras y su repercusión internacional. Como valor añadido, este Post nos ofrece un estupendo maridaje gastronómico de la mano de los Chefs Chris McDonald and Doug Penfold de Toronto´s Cave Restaurant.

Disfrutad del Post aquí.

La Xunta de Galicia concede una subvención para las mejoras de los accesos a los viñedos de O Bolo

Por medio de una subveción que ronda los 280.000 la Xunta pretende mejorar los accesos a los viñedos de O Bolo.

Las obras, según anuncio el alcalde Manuel Corzo, mejorarán las pistas de "Valbuxán" al pueblo de As Ermidas, además de el “Camiño da Falcueira” y una pista en el pueblo de Santa Cruz.

Fuente: La Región

La XIII “Feira do Viño de Valdeorras” ofrece un curso gratuito de iniciación a catas

El Consello Regulador ofrecerá un curso gratuito de catas, para quién desee iniciarse en los secretos del vino durante la Feira do Viño que se celebrará en a Rúa.

Todas aquellas personas que se muestren interesadas en conocer los secretos de la cata de vinos podrán aprenderlos de forma gratuita en los cursos de iniciación que el Consello Regulador llevará a cabo en su stand de la 'Feira do Viño de Valdeorras', que se desarrollará entre el 12 y el 15 de agosto, en A Rúa.

Fuente: La Región. ed. dig.