Jancis Robinson, crítica de vinos del Financial Times y asesora de las bodegas de la reina Isabel II de Inglaterra, se muestra entusiasmada con el Godello DO Valdeorras

 

La crónica semanal de la DO Valdeorras viene marcada por el especial dedicado desde el diario líder en Inglaterra, Financial Times, encumbrando al Godello DO Valdeorras. En adicción, esta excepcional noticia se complementará con la presencia del Consello Regulador DO Valdeorras en la feria Xantar 2013 en Ourense.

La crítica de vinos de fama y reconocimiento mundial, Jancis Robinson, ha elaborado un especial sobre su nueva pasión, el Godello DO Valdeorras, en el que encumbra a esta variedad  en el sector internacional del vino.

En adicción Robinson, Master of Wine y crítica de vinos de fama mundial, ha situado a dos vinos blancos DO Valdeorras  –As Sortes 2011 y Sorte O Soro 2011, de la bodega Rafael Palacios– en su lista de Vinos Blancos Mejor Valorados del Mundo, concediéndoles una puntuación de 18,5 puntos respectivamente. 

 Colaboradora semanal del diario inglés Financial Times, la experta ha alabado estos vinos por pertenecer a “la vendimia más maravillosa de una gran selección” y por su “fantástico cuerpo y equilibrio pese a su juventud” –refiriéndose a As Sortes 2011–; y por su “intensidad y profundidad de matices” –en relación a Sorte O Soro 2011–.

Este hecho viene a reafirmar la gran pasión de Robinson por estos vinos, ya que el pasado año otro Godello DO Valdeorras, en este caso Valdesil, engrosó la lista de 25 mejores blancos del mundo de Financial Times.

Jancis Mary Robinson (nacida en Cumbria el 22 de abril de 1950) es una crítica británica de vino que pertenece a la Orden del Imperio Británico, Master of Wine (MW). Periodista y editora de diversos libros relacionados con el mundo del vino. En la actualidad escribe una columna semanal en el Financial Times y mantiene los contenidos de su página web jancisrobinson.com. Jancis es consejera de la bodega de la reina Isabel II de Inglaterra.

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 Por su parte, el Consello Regulador DO Valdeorras comenzará su gira promocional en el Salón Gallego de Gastronomia y Turismo, que se celebrará entre el 6 y el 10 de marzo en Expourense.

Como punto de partida de una serie de eventos promocionales que llevarán al Consello y a varias bodegas a visitar diversos países y salones internacionales, Ourense acogerá una serie de actos en los que el público podrá gozar de la calidad y prestigio internacional que atesoran los vinos DO Valdeorras.

Con Stand propio en Xantar, donde se podrán degustar los vinos de las diferentes bodegas, el Consello Regualdor DO Valdeorras tomará parte en diferentes actos conjuntos con otros productos de la tierra para mostrar la sinergia del producto gallego en toda su esencia.

Así, el jueves día 7 a las 13:00h y bajo el amparo de la Conselleria de Medio Rural, se organizará una cata - degustación de vinos DO Valdeorras junto a ANFACO y pan de Cea.

Ya el sábado 9, a las 19.00, se realizará una presentación de los vinos DO Valdeorras para los 20 primeros asistentes que reserven su presencia mediante  solicitud a la organización en el teléfono 988 366 030.

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El vino “Godello A Coroa” gana por segundo año consecutivo el Tender del Monopolio Sueco

El vino godello de Adega A Coroa, adscrito al sello DO Valdeorras, reafirma su posicionamiento en el mercado Sueco al ganar por segundo año consecutivo el tender de monopolio estatal, para seguir comercializando sus vinos en este país.

El hecho de lograr el máximo reconocimiento por parte de este mercado en dos años consecutivos, es  calificado como “excepcional” por parte Systembolaget - organización estatal sueca que rige el monopolio -, ya que muy raras veces una misma bodega se hace con la máxima puntuación dos años seguidos.

La Bodega D.O. Valdeorras A Coroa, que comercializa el 50 % de su producción en algunos de los más importantes mercados vinícola internacionales - Estados Unidos, Méjico, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Japón, Australia, Nueva Zelanda, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Suiza, Alemania, Suecia -, califica este hecho como una gran oportunidad de seguir reafirmando su posicionamiento en Suecia y el mercado nórdico .

La oferta de Systembolaget, encarada a los vinos gallegos y que obtuvo la respuesta de 33 bodegas, se saldó con una puntuación de 23 sobre 27 votos para Adega A Coroa, posicionándola con un amplio margen de diferencia con respecto a sus competidoras.

La empresa estatal sueca Systembolaget, o monopolio, no tiene parangón en ningún otro establecimiento del mundo. Dispone de 2.300 referencias de más de 40 países diferentes, que incluyen cerveza, vino y licores. Además, sus proveedores tienen en stock alrededor de 8.500 referencias disponibles bajo pedido en cualquier tienda del país. Se lanzan aproximadamente 2.000 nuevos productos al año.

Actualmente, cuenta con 418 tiendas y con más de 500 agentes que dan servicio a comunidades más pequeñas. Los empleados son gente cualificada para poder ofrecer el mejor servicio a los clientes, expertos en comida y bebida. Todos ellos realizan una exhaustiva preparación y todos los productos, independientemente de su procedencia, han de gozar del mismo trato.

Desde Adega A Coroa se encuentran encantados de pertenecer, un año más, al elenco de productos que forman la carta del monopolio sueco, ya que supone haber pasado un estricto control de calidad y también una cata de profesionales que eligen los mejores caldos entre todas las candidaturas que llegan a su sede en Suecia.

Según la directora comercial y Export Manager de la Bodega, Marta Sertaje: “para una bodega familiar como A Coroa el hecho de destacar un año más en este mercado, es una oportunidad única de poder reafirmar nuestra presencia en el exterior. El año pasado ya se exportó el 50% de la producción de la bodega y se han batido los records de ventas en los diez años que nuestros vinos llevan en el mercado”

Bodega A Coroa, aún siendo una bodega familiar, cuenta con un equipo de vinificación actual y moderno. Una viticultura racional, aprovechando la personalidad de la variedad Godello y buscando siempre la calidad; esta es la filosofía que impulsa el trabajo en A Coroa, convencidos de que el vino se consigue principalmente en el viñedo.

La elaboración se centra en un trato minucioso y racional de la uva, que hace uso de la mejor tecnología y respeta la heterogeneidad de los terrenos, siendo la primera bodega adscrita al sello D.O. Valdeorras que utiliza la producción controlada en sus viñedos.

El prestigio internacional de los vinos A Coroa viene abalado por infinidad de premios, entre ellos los más destacados de 2012 son:

Best wine - The New York Times Selection – Cata a ciegas

Medalla de Oro – Selección Mundial de Vinos de Canadá

Medalla de Oro – Concurso Internacional de Vinos de Lyon

Medalla de Plata – Mejores Vinos españoles para EE UU

Gran Mezquita de Oro – Premios Mezquita 2012

Gran Oro – Guía de Vinos de Galicia

Distinción Gallaecia 2012

Bacchus de plata 2012 – Otorgado por la Unión Española de Catadores

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Bodegas Godeval celebra su primera jornada de puertas abiertas

Bodegas Godeval inicia una serie de actividades para dar a conocer sus nuevas instalaciones, ubicadas a pocos metros de las antiguas situada en el edificio histórico del Mosteiro de Xagoaza. 

Hoy sábado, día 16 de febrero,  de doce a dos de la tarde abrirán sus puertas a todos los interesados en conocer el nuevo centro de bodegas Godeval. 

Este edificio singular, funcional y al mismo tiempo integrado en el espacio que le rodea, es calificado desde la bodega como un mirador al valle. Para poder comprobar tal afirmación, la bodega lo abre al público el sábado 16 en una de las primeras jornadas de puertas abiertas que continuará haciendo en los próximos meses.

Para celebrar esta iniciativa, la bodega ofrecerá a los visitantes una venta especial de 40  lotes de vino compuestos por dos botellas de Godeval,  con regalo de un enfriador. Con un precio valorado en 20 euros, para esta ocasión, el precio especial será de 13 euros.

La gerente de la bodega, Araceli Fernández del Palacio, invita a todos los amantes del mundo del vino a visitar las nuevas instalaciones y ya anuncia que después de este sábado, la siguiente apertura será el día 2 de marzo también en horario de mañana. Una vez entrada la primavera se ampliará a las tardes de los sábados.

Bodega Godeval se fundó en 1986, realizando una primera vinificación para elaborar un único vino monovarietal a base de uva de la variedad Godello.

En 1988 comenzaron los trabajos de restauración y acondicionamiento del Monasterio de Xagoaza, un bello conjunto medieval de los siglos XII-XIII para convertirlo en la Bodega Godeval y en un centro cultural de primer orden en la región.

Desde su fundación hasta el año 2005, la bodega solo elabora el vino monovarietal de Godello “Viña Godeval”, actualmente denominado “Godeval Clásico”.  A partir de 2005 amplía su trabajo de elaboración a “Godeval Cepas Vellas”. Del mismo modo, desde 1990 se hacen también destilados procedentes del bagazo del Godello.

En la actualidad, con sus nuevas instalaciones, la bodega Godeval sigue apostando por la evolución en la vinificación del Godello y, por ello, ha iniciado un programa de “Estudio de diferentes tiempos de criomaceración para la mejora de la elaboración de vino godello” que evaluará durante tres años este proceso, para lanzar al mercado un nuevo blanco con toda la calidad sello DO Valdeorras.

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Ven a Valdeorras a disfrutar del Entroido

Fuente foto: embajadoresgalcia.douspuntocero.com

Llega el entroido a Valdeorras y con él una fecha en la que la fiesta, la gastronomía y el vino son los protagonistas. Para que conozcas un poco mejor su tradición y te animes a visitar la comarca, hoy queremos centrar nuestra crónica en un artículo de Pepo Paz Saz publicado en el diario El mundo, en su sección el Mundo Viajes, y que describe con detalle lo más salientable que te ofrece esta comarca en tan señaladas fechas.

Reza así:

“Febrero es tiempo de Carnaval - en Galicia se le llama Entroido - y en Valdeorras es, además, el momento de podar las cepas. Como para todo hay que tener maña, será tarea de los más mayores y experimentados decidir la vara que deberá dejarse crecer hasta dar fruto. Dice el pueblo «cáveme quien quiera, pódeme quien sepa». Pues manos a la obra.

Si se acercan a Valdeorras en febrero, a lo más tardar en marzo, verán a la gente afanarse en un horizonte pespunteado por hileras de viñas cortando y apilando sarmientos.

Octubre y noviembre son rojos, el final del verano verdea al amarillo, la primavera rompe al verdemar. ¿Y el invierno? Es el Entroido, en sus variantes más o menos tradicionales. A dos pasos de A Rúa, en Viana do Bolo, como en Vilariño de Conso, el personaje principal de la celebración será el Boteiro, figura alegórica de máscara enorme y derroche colorista.

En Manzaneda, hasta donde la gente acude para esquiar, también resuena el Carnaval: la Mázcara, la mula y el boi (buey) recorren las callejas, las comparsas animan con sus puyazos canturreados y la androlla alienta el festín en las mesas. Es el comienzo de la Cuaresma.

Cuentan que el paisaje de viñedos valdeorrés se lo inventaron los romanos: por el valle atravesaba la Vía Nova que unía Braga con Astorga, además de otras calzadas secundarias. Restos de su presencia quedan desperdigados por todo Valdeorras: el magnífico puente de A Cigarrosa, entre A Rúa y Petín, los de Rodeleira, Córrego y Candís, entre otros; el mosaico de A Cigarrosa, el ara de Viloira; pero, sobre todo, la lápida situada en una vivienda particular en A Rúa Vieja, frente a la iglesia de San Esteban, tal vez la primera muestra escrita que da señal de este cultivo en la Galicia romanizada.

En Xagoaza hay un antiguo monasterio benedictino que visto desde la altura de los viñedos que lo circundan, simula extraído de algún largometraje. Parece ser que sólo fue una despensa de los poderosos monjes de San Pedro de Montes, en el Bierzo, y luego de la Encomienda de Quiroga, de la Orden de San Juan de Jerusalén.

No importan ahora mucho estas disquisiciones sobre su pasado. Interesa más la curiosa iglesia románica de San Miguel Arcángel, con sus canecillos eróticos en el ábside, y las instalaciones que la bodega Godeval utiliza en su rehabilitado interior desde 1988.

No muy lejos, el río Bibei se abarranca de manera espectacular y nos ofrece, en un horizonte aterrazado de piedra y viñedos, la silueta del Santuario de As Ermidas.

As Ermidas ha sido uno de los centros de peregrinación tradicionales del barroco y la espiritualidad gallega. Y aún lo sigue siendo, en especial durante el Vía Crucis del Viernes Santo. Aunque hay otro lugar que también convoca emociones, pero por otras razones: es la tejera de Casaio, el mayor bosque centenario de tejos de España, situada a caballo entre las provincias de Ourense, Zamora y León, en el camino la comarca de La Cabrera leonesa”.

La gastronomía, de la que os hablamos con asiduidad en este blog, alcanza su máxima expresión en estas fechas y así lo corrobora el texto de Pepo:

“Valdeorras es la tierra del «botelo», un embutido derivado del cerdo. Se celebran fiestas en su honor con cierta regularidad, así que debemos pensar en una gastronomía rica y de fuerte contenido calórico: cocido valdeorrés, caldo, chorizos, lacón. También truchas y caza mayor, en especial jabalí, corzo y ciervo. Y de postre, las castañas glaceadas, las filloas de sangre de cerdo, roxois y tortas de chicharrones. En los postres acompañar por un pocillo de queimada o de cuturrús”.

En adicción, desde la madre del vino unimos a esta recomendación de postre: el indispensable acompañamiento de los licores que producen las bodegas DO Valdeorras – Licor Café, Licor de Hiervas, Crema de orujo – y el vino tostado DO Valdeorras, una tradicción ancestral recuperada para hacer las delicias del comensal más exigente.  

Toda esta gastronomía se acompaña de unos de los vinos más de moda en el panorama vinícola internacional, los caldos DO Valdeorras. Y, ya sean los blancos de godello, como los tintos de Mencía o de Garnacha, vendrán a reafirmar la máxima que ratifica a los vinos DO Valdeorras como “la revolución enológica del Siglo XXI".

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Los vinos DO Valdeorras refuerzan su presencia en el mercado de Brasil

Una partida de 24.000 botellas viajará desde la Bodega Cooperativa Jesús Nazareno con destino al mercado brasileiro y, con ella, unas firmes expectativas de expansión en uno de los mercados emergentes de mayor interés para el sector del vino.

Una partida de 24.000 botellas de 'Menciño' serán el ariete de los vinos DO Valdeorras en el mercado brasileiro. Así se anunció la pasada semana por parte de la Bodega Cooperativa Jesús Nazareno quién, de mano de su presidente Manuel Fernández Pérez, explicó que el  departamento de exportación de la sociedad ultima en estos momentos los detalles de la operación.

La cooperativa de O Barco, al igual que la gran mayoría de bodegas DO Valdeorras en los últimos años,  hace tiempo que apostó por los mercados exteriores y de ahí su presencia en países como Estados Unidos, Alemania, Holanda o Suiza, según comentó su presidente. Añadió que la búsqueda de nuevos clientes no se limita al extranjero y que Jesús Nazareno lleva años trabajando con  las grandes cadenas de alimentación nacionales, con resultados bastante alentadores.

El buen momento de la bodega cooperativa es refrendado por los datos de ventas; 'este mes llevamos vendidos 20.000 euros más que el año pasado', explicó Manuel. De esta manera se confirma el gran prestigio que los vinos DO Valdeorras han logrado en los últimos años y que se basa en su gran relación calidad precio.

A la gran calidad de los vinos hay que sumar el aumento de las ventas, que es posible gracias a la elevada producción de la bodega. Según los datos facilitados por su presidente, en sus instalaciones entraron aproximadamente 1,8 millones de kilos de uva, siendo por ello que este año los depósitos no fueron suficientes para almacenar tanto mosto y hubo que introducir una partida de 70.000 litros en varias cisternas complementarias.

La gran expansión de la bodega  ha llevado a que los resultados de los últimos ejercicios permitieran amortizar la creación de nuevas instalaciones, haciendo que la directiva sopese, de forma firme, la posibilidad de repartir el capital social y permitir la entrada de nuevos asociados.

La gran aceptación por parte del consumidor de los vinos DO Valdeorras, unida a la actual situación socioeconómica, han  propiciado la recuperación de viñedos que llevaban años sin trabajar, replantando las variedades autóctonas de Valdeorras. De esta manera se abre la posibilidad de afiliación de nuevos asociados.  

Con ello se consolida un plan de expansión continuista, que basa su evolución y desarrollo en la elaboración de unos vinos de  primerísima calidad a un precio muy competitivo.

Manuel Fernández accedió a la presidencia de Jesús Nazareno en 1986 y continuará cuatro años más, después de que la asamblea de socios lo ratificase, hace dos semanas, en su cargo al frente de la cooperativa.

En los planes a corto plazo de Jesús Nazareno entra la recuperación de las viejas instalaciones de la cooperativa, aquellas de las que salió su primer vino en 1963. Con ello, pese a que es una posibilidad que la junta rectora todavía está estudiando, las dificultades para encontrar la financiación que permita afrontar el proyecto de forma global, dificultan su implementación a corto plazo. Sin embargo, la ejecución del proyecto en varias fases, permitiría afrontar la inversión de forma más holgada.

De esta forma, sin prisa pero sin pausa  –igual que el proceso de elaboración del buen vino- , las bodegas DO Valdeorras siguen ampliando su prestigio y reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional, ratificando la máxima que considera a los vinos DO Valdeorras como "la revolución enológica del siglo XXI".

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Conoce los premios nacionales otorgados a los vinos DO Valdeorras en 2013

Conoce los premios internacionales otorgados a los vinos DO Valdeorras en 2013

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Nuevos reconocimientos para los vinos DO Valdeorras marcan la crónica semanal en la DO

Semana invernal en Valdeorras que acompañada de la rica gastronomía de la tierra y de unos vinos que siguen recibiendo algunos de los más altos reconocimientos del sector, hacen que se convierta en más llevadera.

Comenzamos la crónica con una excelente noticia para Alan de Val, que recibe  la medalla Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Garnachas del Mundo, celebrado en Perpignan (Francia), para su vino “Escada Lembranzas" . 

“Escada Lembranzas" se trata de una serie limitada de 500 botellas y que a partir de hoy se consolida como el mejor vino de garnacha de Galicia, calificado por el panel de expertos catadores que han conformado el jurado internacional del concurso.

NOTAS DE CATA

Color rojo púrpura oscuro, muy intenso y brillante, abundante lagrimeo que tiende a salirse de la copa.

A la nariz excepcionalmente aromático, notas de grosellas confitadas, arándanos maduros y sutiles tostados fundidos sobre fondo glicérico, muy goloso y con un toque a violetas balsámicas que envuelve perfectamente el conjunto.

En la boca entrada untuosa y cálida,  de paso lento y armonioso, después amplio y sedoso desplegando toda su estructura y potencia. Explosión de aromas y sensaciones que invitan a masticarlo, con final largo y complejo.

Postgusto muy prolongado y de intensos y agradables recuerdos.

Con la obtención de este premio, "Escada Lembranzas" se posiciona en el mundo la calidad de la garnacha tintorera de la D.O. Valdeorras y el buen hacer de Alan de Val en sus elaboraciones y crianzas.

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A la lista de reconocimiento semanales hay que sumar  la bodega Godeval, quien recibe unas más que interesantes calificaciones por parte de la guía “Intervinos 2013”. Esta guía, que realiza un nutrido estudio de campo del panorama vinícola español, ha vuelto a calificar a los vinos de Godeval por encima de los 90 puntos. Así, estos especialistas han calificado a Godeval Godello con 91 y a Godeval Cepas Vellas con 93 puntos, respectivamente.

A las calificaciones publicadas en la guía Intervinos, se une la gran valoración que recibió la bodega por parte de David Seijas ( Fundación El Bulli) en su publicación “113 vinos para 2013”. En esta publicación, además de destacar la trayectoria de la bodega Godeval en el tratamiento y elaboración del Godello, junto a su excelente relación calidad precio (8-10 € en España,  15 – 19 $ en USA), Seijas define a Godeval  godello como “Un blanco para beber a todas horas, un amigo Inseparable”.

Puedes leer las calificaciones de David Seijas haciendo click sobre la foto

Bodega Godeval se fundó en 1986, realizando una primera vinificación para elaborar un único vino monovarietal a base de uva de la variedad Godello.

En 1988 comenzaron los trabajos de restauración y acondicionamiento del Monasterio de Xagoaza, un bello conjunto medieval de los siglos XII-XIII para convertirlo en la Bodega Godeval y en un centro cultural de primer orden en la región.

Desde su fundación hasta el año 2005, la bodega solo elabora el vino monovarietal de Godello “Viña Godeval”, actualmente denominado “Godeval Clásico”.  A partir de 2005 amplía su trabajo de elaboración a “Godeval Cepas Vellas”. Del mismo modo, desde 1990 se hacen también destilados procedentes del bagazo del Godello.

En la actualidad la bodega Godeval sigue apostando por la evolución en la vinificación del Godello y, por ello, ha iniciado un programa de “Estudio de diferentes tiempos de criomaceración para la mejora de la elaboración de vino godello” que evaluará durante tres años este proceso, para lanzar al mercado un nuevo blanco de Godello.

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Fuente info y foto: La Región

Por su parte, la nota gastronómica de la semana nos llega desde O Barco, donde 900 comensales se dieron cita el pasado domingo, para degustar una de las delicatesen de la tierra “El Botelo de Valdeorras” 

Tradición, gastronomía y buen ambiente fueron tres de los requisitos que el pasado domingo confluyeron en O Barco con motivo de la 'XIII Festa do Botelo', el exquisito y singular embutido producto de la matanza. 

Familias enteras y grupos de amigos colgaron el cartel de completo en el pabellón de Calabagueiros para saborear un menú a base de botelos, chorizos, repollo y patatas, además de postre, pan y, como no podía ser de otra forma, vino. 'La jornada ha resultado muy bien, visto como se ha presentado el día', comentaba el concejal de Cultura, Eduardo Ojea, que cifró en cerca de 900 los comensales que degustaron más de 450 kilos de botelos y 70 de chorizos, haciendo así más llevadera la época invernal que nos están trayendo estas primeras semanas de 2013.

Accede a la fuente del artículo en La Región

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Los vinos DO Valdeorras comienzan el año entre premios y nuevas presentaciones

Los vinos DO Valdeorras comienzan 2013 en la misma línea que 2012: obteniendo los más altos premios en certámenes internacionales y presentando nuevos vinos que a buen seguro darán mucho y muy bueno que hablar.

Esta semana la crónica semanal de La madre del vino se centra en los dos galardones otorgados a Adega O Cepado que, con un Oro y una Plata, arrasa en Catavinum World Wine & Spirits Competition 2013, y que además completamos con la presentación del nuevo Godello sobre lías de Adega da Pinguela, “Vento”.

Catavinum World Wine & Spirits Competition 2013, celebrado el pasado día 10 de Enero de 2013, hizo público los resultados de la cata de vinos y licores del mundo de la edición 2013. Para dicho certamen Adega O Cepado presentó dos muestras, O Cepado Godello 2011 y O Cepado Mencia 2011, siendo  ambas condecoradas con sendas medallas.

CEPADO GODELLO 2011, MEDALLA DE ORO Catavinum World Wine & Spirits Competition 2013

CEPADO MENCIA 2011, MEDALLA DE PLATA Catavinum World Wine & Spirits Competition 2013

El concurso Catavinum World Wine and Spirits Competition (CWWSC) está organizado y desarrollado por Catavinum en Vitoria-Gasteiz (España).

Para la realización del concurso se cataron un total de 1839 vinos y licores, de más de una veintena de países y dentro del cual los vinos de O Cepado brillaron con luz propia.

Adega O Cepado, una bodega familiar situada en Rubiá, nace en 2008 integrada en la denominación de origen Valdeorras. La altitud de sus viñedos(550m), junto a sus suelos arcillosos y calizos crean las mejores condiciones posibles para elaborar vinos de primer nivel y reconocido prestigio.

De una buena combinación entre viñedos de más de 20 años de antigüedad (Pradogrande, As Figueiras…) y nuevas plantaciones de (A Devesa, Valdeseara, Lourenche…) nacen Cepado Godello y Cepado Mencía.

El principal objetivo para esta bodega es elaborar unos vinos de gran calidad y para ello se emplea un trabajo tradicional en los viñedos y las más modernas tecnologías en la fase de elaboración.

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Por su parte, tal y como anunciamos en La madre del vino la pasada semana, Adega da Pinguela presentó su nuevo vino “Vento”. 

Adega da Pinguela, avalada por el prestigio otorgado por el salón de mejores vinos de España “Guía Peñín 2013”, lanza al mercado su nueva variedad de godello sobre lías. 

Fermentada sobre lías y en barrica, la uva godello se comporta de forma especial creando vinos complejos. Así es “Vento”, el nuevo vino de Adega da Pinguela presentado por el cosechero de la bodega, Francisco Núñez, con un perfecto equilibrio entre fruta y madera. Vento es un vino con una larga vida en botella, profundo y que permanece más. Como el viento.

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El Consello Regulador y las bodegas DO Valdeorras presentan sus proyectos para 2013

 

El mantenimiento de tarifas para 2013 y los nuevos actos promocionales, el homenaje a Horacio Fernández Presa, la presentación del nuevo vino de Adega A Pinguela y la colaboración de las bodegas DO Valdeorras con colectivos gallegos , marcan el inicio del año en la DO Valdeorras.

El último pleno del Consello Regulador acordó mantener los mismos precios de la calificación para la vendimia de 2013 que en los años anteriores y, con ello,  hace ya ocho años que las citadas tarifas no se tocan.

Según palabras del presidente José Luís García Pando: 'No podemos pedir un esfuerzo mayor a las bodegas mientras nos podamos mantener y , por el momento, vamos bien', explicó.

De esta forma, el compromiso que se desprende desde el Consello Regulador y las bodegas con los consumidores de los vinos DO Valdeorras, se mantiene firme en una muestra de seguir ofreciendo un producto de gran prestigio y sobresaliente reconocimiento internacional, al mejor precio.

A su vez, se han confirmado dos de las nuevas presentaciones internacionales que el Consello Regulador tiene previstas para 2013. Suiza y Japón son los destinos ya cerrados para continuar con una política de promoción internacional que ha traído notables éxitos en mercados tan exigentes como el belga y estadounidense en 2012.

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Por su parte, una de las “almas mater” de la recuperación de la variedad Godello en Valdeorras y director técnico de la bodega Godeval, Horacio Fernández Presa, recibió ayer un merecido homenaje a su trayectoria. La Casa Grande de Viloira (O Barco de Valdeorras),  fue el lugar escogido para un acto donde, José Domingo Posada Enríquez impartó la conferencia “El futuro del vino. El vino del futuro”.

El acto se centró en una actividad incluida dentro del ciclo “Cultura do Viño” dirigida por el Instituto de Estudos Valdeorreses.

Horacio Fernández Presa - Godeval 

Amplía información de la noticia de mano de los compañerosde Benbo

La presentación interactiva de la semana nos llega de parte de Adega da Pinguela, quien realizará en los próximos días la puesta en escena de un nuevo vino amparado bajo el Sello de Calidad DO Valdeorras.

Adega da Pinguela, que ha conseguido un notable éxito en el Salón de los mejores vinos de España, “Guía Peñín 2013”, pondrá a disposición de todos sus seguidores en Facebook la posibilidad de conocer “en exlusiva” su nuevo caldo.

Recordad, solo en Facebook de Adega da Pinguela

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Y para concluir esta primera crónica semanal de 2013, nos hacemos eco de la participación de dos bodegas DO Valdeorras en la III Cata Solsticio de Invierno, de la Asociación cultural de música y baile Flores Mareliñas.

Adega A Coroa cedió su Godello 2011 y Adega Roandi hizo lo propio con su reciente creación, el espumoso “Brinde”, en un acto que refuerza la unión cultural de la música y el baile con las manufacturas espirituosas de la tierra.

Por medio de esta colaboración las bodegas DO Valdeorras muestran su compromiso con los acervos culturales de la tierra, en estrecha armonía con una manifestación tan lúdica, cercana y “nuestra” como la música y el baile.

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Felices Fiestas

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras, los bodegueros y todo el equipo de La madre del Vino os desean unas felices fiestas.

Adega A Coroa presenta su Godello de Leyenda: “200 Cestos”

Info: Marta Sertaje / Adega A Coroa

El compromiso de Adega A Coroa con la tierra de Valdeorras y con aquellas cepas a través de las cuales se ofrecen los mejores caldos, ha llevado a la creación de ”200 Cestos”, un vino muy especial ya que se trata de un godello 100% que procede de la mejor viña de la bodega con cepas de casi centenarias, plantadas en bancales y del que se han elaborado sólo 2.000 botellas.

La parcela, por su situación, orientación y altura, obtiene de la variedad godello todo su potencial destacando la elegancia, complejidad y potencia aromática tradicionales de esta variedad y viéndose enriquecido el vino por una mayor intensidad de color, frescura y fondo de fruta.

Nota de Cata

Fase visual: Tono verdoso alimonado muy vivo y brillante, que transmite reflejos de frescura y vitalidad.

Fase Olfativa: sensaciones aromáticas de hierba fresca, ciruela amarilla, flor blanca (madreselva) volviéndonos a las emociones refrescantes pero, a su vez,  se trata de un vino cálido y maduro, reflejando un excelente potencial alcohólico perfectamente ensamblado con una magnífica acidez cítrica (pomelo rojo), que lo mantiene largo tiempo.

Fase Gustativa: Su entrada en boca es potente y el sabor graso, vivo (gominola de cítricos, lima), con mucho nervio, con amargos de hinojo, infusión de hierba luisa, propio de un gran vino y que predice larga vida y noble evolución en botella.

Manifiesta en su esencia un fondo de mineralidad característico del terruño granítico de esta “pequeña gran viña”.

 Y para que estas navidades puedas disfrutar en tu mesa de un gran vino al mejor precio, Adega A Coroa  te presenta sus irresistibles ofertas navideñas.

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