BODEGA FRANCISCO FERNÁNDEZ ÁLVAREZ

El dueño de la Bodega Francisco Fernández Álvarez vino a vendimiar a Valdeorras y de tanto que le gustó la uva, lo dulce que era, decidió que en cuanto pudiese compraría unos viñedos en Valdeorras. De ahí que hoy en día la Bodega Francisco Fernández Álvarez esté situada en A Rúa de Valdeorras.

EL CICLO DEL VINO: LA VENDIMIA

En la Valdeorras rural, del mismo modo que en el resto de Galicia y muchos otros lugares del mundo, el calendario occidental, se regía por los ciclos de la naturaleza. De esta manera, el vino, como otros cultivos, tenía su propio ciclo según las estaciones del año. En este vídeo, el ciclo del vino correspondiente a la época de la vendimia, en el otoño.

Las celebraciones asociadas se remontan a los tiempos en que el vino era el puente entre dioses y hombres. Por eso, en Valdeorras la cultura de tradición oral está aún muy viva y es por elloque los vendimiadores de más edad, mientras vendimiaban, alivian la fatiga con cantos populares de tradición oral.

A pesar de los tiempos que vivimos de despoblación rural en el mundo, es un placer y una fortuna ver que en esta región las nuevas generaciones de chicos y chicas siguen las tradiciones de sus abuelos acudiendo a vendimiar junto con ellos.