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lunes, 22 de febrero de 2010

VIÑA SOMOZA BODEGAS Y VIÑEDOS S.L.

En el primer tercio del siglo XX, un grupo de viticultores de la zona entre los que se encontraba Víctor Fernández, se entregó a la reconstrucción de los viñedos, aunque sus esfuerzos estuvieron a punto de fracasar, ya que entonces primaba la cantidad sobre la calidad, y variedades distintas a la autóctona Godello, pero de menor calidad, tenían un mejor rendimiento cuantitativo, sobre todo en estas tierras que son de una fertilidad media-baja.

En la actualidad, los factores ligados a la calidad han tomado un protagonimo preferente, haciendo posible la dotación de inversiones necesarias para la reconversión del viñedo y las necesarias mejoras tecnológicas en la vinificación.
Es precisamente Víctor Fernández, el que funda la primera bodega, que después de dos generaciones, hoy se denomina VIÑA SOMOZA Bodegas y Viñedos S.L.

Esta bodega desarrolla su actividad en A Rúa de Valdeorras, teniendo en la actualidad los más importantes adelantos técnicos de ultima generación, tanto de clasificación de uva (mesas selectoras), como de vinificación (prensas neumáticas de prensado suave, depósitos de acero inoxidable con decantadores y tinos de roble francés, filtros de tierras, equipos de micro filtración, embotelladora, etiquetadora, laboratorio, etc).

jueves, 4 de febrero de 2010

BODEGA Mª TERESA FERNÁNDEZ NÚÑEZ

La historia de la Bodega Mª Teresa Fernández Núñez nace en el año 1954. Pero es en 2004 cuando la bodega se adhiere a la Denominación de Origen Valdeorras. Actualmente, cuentan con modernas instalaciones con capacidad para 30.000 litros, que les permiten procesar uva blanca y tinta según las técnicas más actuales. Sus viñedos (en el entorno de la bodega), se sitúan en las laderas de los arroyos Bioca y Olivedo en la margen izquierda del río Sil, sobre suelos fértiles y bien drenados. Estas características unido al microclima de la zona, los hacen ideales para el cultivo de las variedades GODELLO Y MENCIA, que son la base de sus vinos.

martes, 2 de febrero de 2010

BODEGA JOSÉ RODRÍGUEZ GONZÁLEZ

La tradición vinícola de esta bodega ha sido mantenida durante varias generaciones gracias a los viñedos propios, en los que cultivan fundamentalmente Godello y Mencía, variedades autóctonas de Valdeorras.

jueves, 28 de enero de 2010

BODEGA JOAQUIN REBOLLEDO

Esta bodega nace de la visión de futuro de su fundador y de su conocimiento de la fertilidad y generosidad de la tierra que le vio nacer.

En la década de 1980 brota este proyecto gracias a la dedicación, el amor y el tesón de Joaquín Rebolledo.

El prestigio ya adquirido, reconocido con varios premios, se sigue conservando y acrecentando con las nuevas generaciones.

miércoles, 27 de enero de 2010

BODEGA JESÚS RAFAEL NÚÑEZ RODRÍGUEZ

La Bodega Jesús Rafael Núñez Rodríguez es una explotación de ámbito familiar en la cual se elaboran los caldos procedentes de sus propios viñedos.

lunes, 11 de enero de 2010

ADEGA MELILLAS S.L.

La pasión por el vino de Adega Melillas S.L. comienza en el cultivo de viñedos propios en el valle de Valdeorras. Las cepas centenarias cultivadas en los terrenos pizarrosos en las laderas del valle de A Rúa guardan el gran secreto de Lagar do Cigur. La calidad desde los viñedos hasta la botella es su filosofía.

La Adega Melillas S.L. es una bodega familiar recién construida a partir de una vieja bodega reestructurada que cuenta con una cueva interior y una antecueva para la elaboración de los vinos.