En la parroquia de Roblido, perteneciente al Concello de A Rúa, rodeada por sierras y montes y en pleno corazón de un valle casi perfecto se sitúa la Bodega Señorío de Roblido.
BODEGAS RUCHEL S.L. fue creada con la filosofía de producir vinos de excelente calidad en una de las denominaciones de origen de mayor despliegue vinícola: Valdeorras. Los esfuerzos dan sus primeros resultados en 1990, ese año se comercializaron unas nueve mil botellas de vino blanco de calidad. En el año 1998 se amplió la bodega, con el fin de elaborar y comercializar vinos tintos. Se esperaba empezar con una producción de quince mil botellas pero la bodega estaba preparada, una vez terminaron las obras de ampliación, para producir ciento treinta mil botellas de vino tinto. Desde el año 2004, se elaboran una media de 200.000 botellas de vino de las variedades Godello y Mencía. En el año 2003 se empieza a elaborar Godello fermentado en barrica y a finales del 2007 sale al mercado el Mencía envejecido en barrica.
La historia de la Bodega Mª Teresa Fernández Núñez nace en el año 1954. Pero es en 2004 cuando la bodega se adhiere a la Denominación de Origen Valdeorras. Actualmente, cuentan con modernas instalaciones con capacidad para 30.000 litros, que les permiten procesar uva blanca y tinta según las técnicas más actuales. Sus viñedos (en el entorno de la bodega), se sitúan en las laderas de los arroyos Bioca y Olivedo en la margen izquierda del río Sil, sobre suelos fértiles y bien drenados. Estas características unido al microclima de la zona, los hacen ideales para el cultivo de las variedades GODELLO Y MENCIA, que son la base de sus vinos.
Esta bodega nace de la visión de futuro de su fundador y de su conocimiento de la fertilidad y generosidad de la tierra que le vio nacer.
La Bodega Jesús Rafael Núñez Rodríguez es una explotación de ámbito familiar en la cual se elaboran los caldos procedentes de sus propios viñedos.
El propietario de la bodega Germán Rodríguez Salgado considera el vino como un reto; es la puesta en escena para un actor, es el proyecto para un ingeniero, es el examen para un estudiante y es la mejor comida para un cocinero.
La Bodega Cooperativa Virgen de las Viñas fue fundada en el año 1964 por los viticultores de la comarca de Valdeorras pertenecientes a cuatro ayuntamientos, Petín, Villamartín de Valdeorras, O Bolo y A Rúa de Valdeorras.
La Bodega Cooperativa Santa María de los Remedios nace en 1959 por iniciativa del cura párroco de Larouco junto con 97 viticultores de la zona. En la actualidad, esta empresa se compone de 265 socios, propietarios de los viñedos de la parte oeste de Valdeorras; concentrandose en los ayuntamientos de A Rua, Petin, Larouco y O Bolo.
La Bodega Cooperativa Jesús Nazareno, situada en O Barco de Valdeorras, lleva trabajando 52 años y está compuesta por 410 socios. Cabe destacar que el pasado año las ventas de la sociedad aumentaron casi un 20% desde septiembre. Esta buena racha permitió la adquisición de un robot para introducir en cajas las botellas, que costó 350.000 euros.
La Bodega Ángela Quirós Medano, situada en Vilamartín de Valdeorras, posúe viñas antiquísimas que les permiten elaborar un vino de fuerte bouquet y buen paladar.
El propietario de la bodega A Tapada, Senén Guitián, fue el primer viticultor que montó un sistema de calefactor anti-heladas a nivel nacional.
utos de gran calidad con los que elaborar excelentes vinos. Surge así el proyecto Día - Noite, bodega que elabora un blanco a partir de godello (Galiciano Día) representado por el Sol y un tinto a partir de mencía (Galiciano Noite) representado por la luna.
La Adega da Pinguela es una bodega pequeña con vocación de serlo. Tiene una producción limitada, pero es algo más que una fábrica de vino, es una expresión del terruño hecha realidad en el vino Ventura, nombre que le pusieron al vino en honor de su abuelo, que emigró a Cuba. La bodega está situada en un entorno privilegiado y es la única que se encuentra en este paisaje con encanto con vistas a la Valle de A Rúa. Destaca la parte exacavada en la montaña, la cueva donde ubicaron las cubas de madera para el vino de crianza. En un futuro próximo tienen la intención de buscar la originalidad y la diferenciación de sus vinos sintetizados en la expresión de la orografía y llegar a alcanzar la expresividad de los viñedos.
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