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miércoles, 28 de marzo de 2012

Éxito de acogida a la DO Valdeorras por parte del público asistente a Alimentaria 2012

Desde el Consello Regulador DO Valdeorras nos llegan noticias muy alentadoras en referencia a la acogida recibida por los caldos valdeorresés en Alimentaria 2012. 

Según palabras del director técnico Jorge Mazaira: “ La participación en Alimentaria 2012 ha sido un éxito en todos los aspectos: tanto de acogida por parte del público asistente que no han ahorrado elogios para los vinos DO Valdeorras; como en la presencia que los propios caldos han tenido en la feria. Entre los mágnificos calificativos recibidos, se ha alabado con gran énfasis la frescura, elegancia y profundidad de los blancos, siendo estos apelativos cuasi unánimes entre los visitantes”

De las palabras de Jorge Mazaira se desprende una ya habitual satisfacción debido al interés mostrado desde el sector internacional por los vinos DO Valdeorras. Una vez más, la multitud de premios internacionales que reciben las bodegas se ven refrendados por las grandes acogidas que les otorgan en estos actos promocionales, más personales y abiertos a un público heterogéneo, donde los vinos de la DO Valdeorras siguen causando sensaciones sobresalientes y de distinción.

Mostrador DO Valdeorras en Alimentaria 2012
Además del mostrador del Consello Regulador, integrado dentro del Stand de la Xunta de Galicia y donde estaban presentes un gran número de bodegas Valdeorresas, la atención de la comitiva de Valdeorras ha querido mostrar la excelencia de sus caldos en estrecho maridaje con algunos de los productos característicos de la comunidad de Galicia; ofreciendo, de esta forma, una armoniosa comunión de sabores que ha hecho las delicias de los asistentes.

DO Valdeorras en maridaje con Quesos de Galicia
 
También las bodegas que participaban con Stand propio en Alimentaria se han hecho eco de la singular notoriedad que el público ha dispensado a los vinos de esta denominación de origen, tal y como demuestran las fotos que nos llegan desde las Bodegas Godeval y Ruchel.





miércoles, 7 de marzo de 2012

Bodegas de la DO Valdeorras brillan con luz propia en Salón Gourmets de Madrid

Foto y vino: Bodegas Ruchel
Varias bodegas de adscritas a la denominación de Origen Valdeorras, se hallan presentes en el XXVI Salón de Gourmets de Madrid; resaltando, de forma más que notable, la incomparable calidad de los vinos gallegos. 

Como es habitual, otro año más, algunas de las bodegas más significativas de la DO Valdeorras no han querido perderse la cita con uno de los salones de productos gourmets más importantes del panorama internacional. En este marco, en el que la calidad de los productos brilla con todo esplendor, no podía faltar el sello de calidad internacional DO Valdeorras.

Las noticias que desde Madrid nos llegan, muestran un sentir generalizado de optimismo con la gran acogida recibida; tanto del público nacional, como del internacional por estos vinos. Redundando en un éxito rotundo de la participación de los vinos gourmets de la DO Valdeorras en el XXVI Salón Gourmets de Madrid.

Roberto Fernández y Marta Sertaje - Bodega A Coroa  

El Salón de Gourmets (www.gourmets.net) que ha inundado el recinto ferial de Madrid de exquisiteces. Se muestra, casi después de tres décadas, como escaparate nacional e internacional de los alimentos y bebidas de alta gama, donde regiones y países se afanan en mostrar lo mejor y más exquisito de su producción alimenticia. Y unas novedades gastronómicas que manejan los profesionales del sector pero que también pueden degustar los aficionados, los gourmets urbanitas. Porque, además del lugar de intercambio de conocimiento y foco de negocio, hay un espacio abierto al público de todas las edades: “el Taller de los Sentidos Gourmets”.

A pesar de los malos vientos económicos, el Salón de Gourmets no sufrió merma en afluencia en los últimos años (en 2011 tuvo 78.000 visitantes y 38.000 productos expuestos, con un balance de negocio de 181 millones de euros). En la jornada de apertura de esta 26ª edición, planeaba la sombra de la crisis general. Pero, aunque se hayan reducido los pabellones de feria (el 3 y el 5), el optimismo de los profesionales de la gastronomía y de los organizadores de la feria, no decae. Se calcula que entre el 5 y el 8 de marzo acudan entre 76.000 y 80.000 visitantes. En una superficie de 18.300 metros cuadrados, con 1.050 expositores, se podrán ver unos 30.000 productos con cerca de un millar de novedades.





miércoles, 26 de octubre de 2011

Profesionales del sector del vino de Suiza dan una gran acogida a los vinos D.O. Valdeorras

Foto: Jorge Mazaira
Profesionales del sector del vino, conformados por prensa especializada, importadores y grandes viotecas helvéticas, ensalzaron las cualidades de los vinos D. O. Valdeorras en la presentación celebrada el pasado lunes.

El Consello Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras y una importante comitiva de bodegas adscritas a esta denominación de origen en su iniciativa de acercar las excelencias de de esta tierra, en forma de vinos, a todos los rincones del mundo; celebraron el pasado lunes 24 de octubre una presentación de sus caldos en Zurich, que ha traído grandes elogios para los vinos valdeorreses.

Tal y como atestiguan las fotos, enviadas "in situ", por el responsable técnico del Consejo Regulador, Jorge Mazaira, el sector profesional Suizo ha disfrutado de una más que agradable velada en la que se ha destacado la calidad de los caldos valdeorreses. Haciendo clara alusión a la excelente estructura que presentan los blancos de Godello y destacando la marcada presencia de tonos a fruta en los tintos.
Foto: Jorge Mazaira
 Un nuevo éxito para la embajada valdeorresa, que ya prepara la próxima presentación en Barcelona, el 10 de noviembre.

Conoce todas las bodegas participantes en la presentación de Zurich:




Adega Roandi










martes, 18 de octubre de 2011

Los vinos de Valdeorras presentarán sus excelencias en Suiza

Una gran comitiva formada por 12 bodegas valdeorresas, bajo el amparo del Consello Regulador de esta D O, se preparan para presentar sus mejores galas el próximo lunes 24 de octubre en Zurich, Suiza.

Tras una exitosa vendimia que trae los mejores presagios para la cosecha 2011, la flor y nata de las bodegas valdeorresas visten sus mejores galas para acercar al público suizo el reflejo de la esencia de una tierra. 

El próximo lunes 24 de octubre en el Restaurante Metropol, situado en Fraümunsterstrasse 12, Zurich, en horario de 15:00 a 19:00 para público en general y a partir de las 19:35 para público y prensa especializados, doce de las bodegas más representativas de la D.O. Valdeorras realizarán una presentación de sus caldos que a buen seguro harán las delicias de los paladares más exigentes.

Para la ocasión, y como muestra del compromiso del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras de acercar las excelencias de sus caldos a todos los públicos, La madre del vino pone a disposición de todos sus seguidores cinco invitaciones gratuitas al evento. Estás invitaciones cortesía del C.R.D.O. Valdeorras, serán concedidas a quien lo desee por riguroso orden de solicitud en la siguiente dirección de correo: lamadredelvino@dovaldeorras.tv

Deseando que la iniciativa sea de vuestro agrado, aquí os presentamos las bodegas que integrarán la comitiva de la D.O. Valdeorras en Zurich. Podeís acceder a su web y conocerlas de forma más detallada clickando sobre cada una de ellas.




Adega Roandi






martes, 26 de julio de 2011

Bodegas Ruchel amplía sus instalaciones para satisfacer las crecientes demandas de mercado

La bodega perteneciente a la D.O. Valdeorras Ruchel, ha amplíado sus instalaciones para satisfacer la prolífica demanda de sus caldos en España y en el extranjero.

El proyecto, presentado por su gerente Inmaculada López y en el que se ha visto acompañada por el presidente del Consello Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras José Luís García Pando, además de diferentes personalidades del mundo de la política gallega y ourensana; ha puesto de manifiesto el buen momento que están viviendo los caldos elaborados por Ruchel, tanto a nivel nacional como internacional.

Bajo el amparo conseguido por el Godello Ruchel en 2010, que le situó como mejor blanco gallego, y la ratificación que le otorga el prestigioso sello de “Galicia Calidade”, que según palabras de la Directora General de Innovación y políticas agrarias de la Xunta de Galicia, Alejandra Álvarez, “le convierte en un más que excelente embajador de Galicia en el exterior”; la bodega realiza una importante apuesta por el incremento de la producción de sus prestigiosos caldos.

La bodega valdeorresa, que produce anualmente una tirada de 125.000 litros de vino, ha realizado una inversión de 435.000 euros que servirán para ampliar el ratio de producción que satisfará la gran demanda que poseen sus caldos en mercados tan exigentes como el estadounidense y el creciente, y deseado, mercado brasileño; con el que se ha firmado hace escasos meses un importante convenio de importación.

El acto ha servido a su vez para presentar la nueva imagen corporativa de la bodega, acompañada de la apuesta por la elaboración de los tintos variedad mencía, típicos de la comarca valdeorresa en un marco que aúna tradición e innovación a la hora de presentar al mercado un producto de sobresaliente calidad.

Una ambiciosa apuesta por la elaboración de vinos de enorme y contrastada calidad que a buen seguro satisfarán a los paladares más exigentes.




martes, 9 de febrero de 2010

BODEGAS RUCHEL S.L.

BODEGAS RUCHEL S.L. fue creada con la filosofía de producir vinos de excelente calidad en una de las denominaciones de origen de mayor despliegue vinícola: Valdeorras. Los esfuerzos dan sus primeros resultados en 1990, ese año se comercializaron unas nueve mil botellas de vino blanco de calidad. En el año 1998 se amplió la bodega, con el fin de elaborar y comercializar vinos tintos. Se esperaba empezar con una producción de quince mil botellas pero la bodega estaba preparada, una vez terminaron las obras de ampliación, para producir ciento treinta mil botellas de vino tinto. Desde el año 2004, se elaboran una media de 200.000 botellas de vino de las variedades Godello y Mencía. En el año 2003 se empieza a elaborar Godello fermentado en barrica y a finales del 2007 sale al mercado el Mencía envejecido en barrica.

Durante todos estos años la bodega ha seguido con la idea central de producir vinos de calidad, para ello se cuida con esmero la uva en la viña sin agregar elementos perjudiciales, se pone especial cuidado en la vendimia esperando el momento justo y se procede con una cuidadosa elaboración.