La filosofía del dueño de la bodega Germán Rodríguez Prada es realizar todos los procesos de elaboración del vino, desde el viñedo hasta la comercialización.
viernes, 22 de enero de 2010
jueves, 21 de enero de 2010
BODEGA FRANCISCO FERNÁNDEZ ÁLVAREZ
El dueño de la Bodega Francisco Fernández Álvarez vino a vendimiar a Valdeorras y de tanto que le gustó la uva, lo dulce que era, decidió que en cuanto pudiese compraría unos viñedos en Valdeorras. De ahí que hoy en día la Bodega Francisco Fernández Álvarez esté situada en A Rúa de Valdeorras.
miércoles, 20 de enero de 2010
BODEGA ELADIO SANTALLA PARADELO
La filosofía de la bodega Eladio Santalla Paradelo, situada en O Barco de Valdeorras, es elaborar vinos de alta calidad y de muy baja producción.
martes, 19 de enero de 2010
BODEGA COOPERATIVA VIRGEN DE LAS VIÑAS
La Bodega Cooperativa Virgen de las Viñas fue fundada en el año 1964 por los viticultores de la comarca de Valdeorras pertenecientes a cuatro ayuntamientos, Petín, Villamartín de Valdeorras, O Bolo y A Rúa de Valdeorras.Actualmente forman parte de la bodega un total de 850 socios y cuenta con 350 hectáreas de viñedo representando aproximadamente el 45% de la producción de la comarca, garantizando la calidad de su materia prima.
Sus viñedos se asientan en suelos pizarrosos, calcáreos, graníticos terrosos y de aluvión que se extienden por las laderas y las riberas de los ríos Sil y Xares. Esta diversidad de suelos unida a un microclina especial que va desde el mediterráneo templado al mediterráneo fresco da un carácter único a sus vinos, muy diferenciados de otros caldos, y que han recibido numerosos galardones y reconocimientos en el ámbito nacional e internacional.
lunes, 18 de enero de 2010
BODEGA COOPERATIVA SANTA MARÍA DE LOS REMEDIOS
La Bodega Cooperativa Santa María de los Remedios nace en 1959 por iniciativa del cura párroco de Larouco junto con 97 viticultores de la zona. En la actualidad, esta empresa se compone de 265 socios, propietarios de los viñedos de la parte oeste de Valdeorras; concentrandose en los ayuntamientos de A Rua, Petin, Larouco y O Bolo.En reconocimiento a su trayectoria durante casi 40 años, el Consello de la Xunta, otorgo a esta empresa, la Medalla de Bronce de Galicia en 1.997.
viernes, 15 de enero de 2010
BODEGA COOPERATIVA JESÚS NAZARENO
La Bodega Cooperativa Jesús Nazareno, situada en O Barco de Valdeorras, lleva trabajando 52 años y está compuesta por 410 socios. Cabe destacar que el pasado año las ventas de la sociedad aumentaron casi un 20% desde septiembre. Esta buena racha permitió la adquisición de un robot para introducir en cajas las botellas, que costó 350.000 euros.
jueves, 14 de enero de 2010
ADEGA CARBALLAL S.L.
La Adega Carballal S.L., situada en Petín de Valdeorras, surgió con la necesidad de sacar al mercado sus plantaciones de Godello y Mencía, consiguiendo en el 2008 el Acio de Oro para Erebo, marca de Godello y Mencía de Adegas Carballal S.L.miércoles, 13 de enero de 2010
BODEGA ÁNGELA QUIRÓS MEDANO
La Bodega Ángela Quirós Medano, situada en Vilamartín de Valdeorras, posúe viñas antiquísimas que les permiten elaborar un vino de fuerte bouquet y buen paladar.martes, 12 de enero de 2010
ADEGA A TAPADA S.A.T.
El propietario de la bodega A Tapada, Senén Guitián, fue el primer viticultor que montó un sistema de calefactor anti-heladas a nivel nacional.Hay que destacar dos aspectos espléndidos en los vinos de esta bodega: por una parte, su riqueza e intensidad aromática, y por otra, un paso de boca de enorme amplitud, tan poco habitual en los vinos blancos y menos aun en los blancos de Galicia.
El secreto está sin duda en esas 9 Ha. de viña que rodean la bodega. Un espléndido viñedo plantado exclusivamente con uva Godello que lleva años ya demostrando las enormes posibilidades de esta variedad de uva, circunscrita hoy en día a la comarca orensana de Valdeorras y que estuvo a punto de desaparecer.
lunes, 11 de enero de 2010
ADEGA MELILLAS S.L.
La pasión por el vino de Adega Melillas S.L. comienza en el cultivo de viñedos propios en el valle de Valdeorras. Las cepas centenarias cultivadas en los terrenos pizarrosos en las laderas del valle de A Rúa guardan el gran secreto de Lagar do Cigur. La calidad desde los viñedos hasta la botella es su filosofía.La Adega Melillas S.L. es una bodega familiar recién construida a partir de una vieja bodega reestructurada que cuenta con una cueva interior y una antecueva para la elaboración de los vinos.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
.jpg)
Entradas
