jueves, 5 de mayo de 2011

Un blanco de Valdeorras protagonista en la ceremonia de condecoración de Robert Parker

Fuente: comunicalium - vinogallego.com - ElEconomista
Pezas da Portela de Bodegas Valdesil, se encumbra como protagonista en la ceremonia de condecoración de Robert Parker en Madrid.

Si alguien ha marcado tendencia en el mundo del vino en los últimos años, ese ha sido Robert Parker a través de su publicación “The Wine Advocate”. Él ha sido el responsable de la gran apertura al extranjero, sobre todo a EE UU, de los vinos españoles. Por todo ello el gobierno de España, en reconocimiento a su trabajo de promoción y unificación de criterios, ha decidido otorgarle la Gran Cruz del Mérito Civil, medalla que le ha sido impuesta por la Ministra de Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar.

Allá por el año 2007, Robert Parker, había transmitido un discurso profético augurando la llegada de la internacionalización de los blancos españoles; donde jugaría un papel fundamental el trabajo realizado por la bodega valdeorresa, Valdesil. Aquél año, Robert Parker, no dudó en calificar al Godello de esta bodega, elaborado a partir de uvas de cepas centenarias, como uno de los mejores blanco de España.

Después de casi cuatro años y un arduo trabajo realizado con cuidado mimo, el más prestigioso y mundialmente famoso “Gurú” del vino, no quiso dejar de disfrutar de la compañía de este caldo en uno de los más importantes actos a nivel nacional.

A día de hoy, el trabajo de Robert Parker, se ha internacionalizado de tal manera que para poder realizar un seguimiento  fiable de la gran proliferación de vinos a nivel mundial, se ayuda de un equipo de expertos, en España representado por Jay Miller, que no dudan en ensalzar la calidad de los caldos gallegos, entre los que juegan un papel destacado los Godellos de Valdeorras.

Conoce en este vídeo a Jay Miller



miércoles, 4 de mayo de 2011

La Universidad Politécnica de Madrid pública en un libro diversos estudios sobre las excelencias aromáticas del vino Godello.

Diversos estudios realizados por la Universidad Politécnica de Madrid en aras de la búsqueda de la excelencia aromática del vino, convierten al Godello en el protagonista del libro que recopila todo el trabajo.

El aroma juega un papel de suma importancia en la aceptación y disfrute de los vinos blancos. La búsqueda por encontrar la excelencia aromática de estos caldos ha sido una cruzada llevada a cabo por la Universidad Politécnica de Madrid, que ha seleccionado a la variedad autóctona de Valdeorras, godello, como adalid de diversos estudios realizados en este campo. La gran aceptación que poseen los vinos elaborados con esta variedad en países como Estados Unidos, México, Alemania y hace pocos días en Francia, ha jugado un papel fundamental a la hora de seleccionar al godello como sello identificativo de los vinos blancos españoles.

No es baladí la importancia que en los últimos años ha suscitado la variedad godello en España, convirtiéndola en preciado deseo de diversas zonas peninsulares que alaban sus excelencias y valoran sus caldos. Pero bajo ningún concepto se debe obviar que parte importante de todos estos reconocimientos radica en un arduo trabajo realizado por viticultores, bodegueros y Consejo Regulador; que, junto a suelo y clima, ensalzan las virtudes de esta variedad surgida del corazón de Valdeorras.





martes, 3 de mayo de 2011

Enólogos franceses premian a los vinos de la D.O. Valdeorras

Fuente artículo: vinogallego.com
Dos blancos de Valdeorras galardonados en dos certámenes de gran prestigio en Francia.

Dos vinos de Valdeorras premiados en sendos certámenes en Francia. Bioca Godello 2010, de bodegas María Teresa Núñez Vega, ha sido premiado con medalla de plata en el certamen 35 edición Challenge International du Vin, celebrado en las ciudades de Bourg y Blaye, cercanas a Burdeos, recibió un total de 4.624 muestras de vino procedentes de 34 países de los cinco continentes. Este certamen, organizado por la asociación Concours Des Vins (CDV), se caracteriza por el rigor de su proceso de cata, el cual se realiza teniendo en cuenta los puntos de vista de los productores, los técnicos, los distribuidores y el consumidor final, quienes comparten asiento en el jurado.

Mientras que el certamen de Vinalies París 2011, organizado por la Union des Œnologues de France, ha destacado con otra medalla de plata al caldo valdeorrés “Viña Somoza sobre Lías 2010”, de Bodegas y viñedos Viña Somoza. Este certamen tiene como objetivo reconocer el “terroir” y la particularidad de los vinos frente al creciente proceso de internacionalización del mercado. En este certamen han participado más de 3.000 muestras de vino procedentes de 39 países y fueron juzgadas por más de 100 catadores profesionales del mundo entero.

Como dato a para destacar, desde la madre del vino reseñamos que ambos caldos premiados pertenecen a la cosecha 2010, lo que habla de la excelencia de esta nueva cosecha, que ya ha sido lanzada al mercado por la práctica totalidad de bodegas Valdeorresas.



viernes, 29 de abril de 2011

Los vinos de Valdeorras se despiden de Vinis Terrae con importantes compromisos de importación


Fotografía: José Luis R. Carnero - Limaia Produccións
El IV Salón del vino y licores gallegos de calidad cierra sus puertas con el acuerdo de importantes compromisos de importación para los vinos de bodegas D.O. Valdeorras.

El IV Salón del vino y licores gallegos de calidad “Vinis Terrae”, cerraba ayer sus puertas con unas cifras que superan en más de 1000 las citas directas de las bodegas participantes con los importadores de la quincena de países participantes en el salón, a la que hay que sumar los contactos suscitados con una importante representación del mundo de la hostelería, distribución y restauración a nivel nacional. Se calcula, según datos facilitados por la organización, que el salón contó con más de 500 visitas, que se convirtieron en una media de 20 visitas de negocio para las bodegas y Consejos Reguladores presentes en la cita. 

La valoración de la D.O. Valdeorras con respecto al acto se fundamenta en dos vertientes; en primer lugar, se valorán las grandes impresiones suscitadas en distribuidores y representantes de tiendas especializadas a nivel nacional, que han exaltado en gran medida la excelencia de la cosecha 2010. Y en la vertiente internacional, que además de reforzar la presencia en países en los que ya existía una nutrida representación de estos caldos, se han acordado importantes compromisos de importación con representantes de Bélgica, Polonia y Portugal. 

De esta manera continua la apertura internacional de los caldos de la D.O. Valdeorras, apreciados y demandados en cada vez más países. Para reforzar la presencia en el extranjero de estos caldos, os recordamos que el C.R.D.O. Valdeorras tiene programadas por el momento dos presentaciones fuera de nuestras fronteras, más concretamente en Dallas (EE. UU.) y Suiza.





miércoles, 27 de abril de 2011

Los vinos D.O. Valdeorras dan la bienvenida a autoridades e importadores en Vinis Terrae

Fotografías cortesía de José Antonio Feijoó
Los vinos de la D.O. Valdeorras inauguran la primera jornada del IV salón del vino y licores gallegos de calidad con un caluroso brindis con autoridades e importadores.

Mientras se aguarda con expectación las valoraciones de los importadores acerca de las excelencias de los caldos valdeorresés, bodegas y Consello Regulador dan la bienvenida a autoridades y distribuidores asistentes al IV Salón del vino y licores gallegos de calidad  "Vinis Terrae", que este año cuenta con la presencia de una quincena de países.

En este clima de hermanamiento y sana competencia entre las bodegas de las distintas denominaciones de origen gallegas, se adereza el acto con diversas actividades formativas; entre las que cabe destacar el curso sobre criterios de confección de cartas de vinos para restaurantes, que impartirá la presidenta de la Asociación de Sumilleres de Galicia “Gallaecia”, Mercedes González. En este curso se mostrará cómo crear un "Libro de Bodega", abordando aspectos como el tipo de cocina y ubicación geográfica del restaurante y teniendo en cuenta su pertenencia a una determinada zona vitivinícola.



martes, 26 de abril de 2011

Importadores de 15 países acuden a la llamada de calidad de los vinos y licores gallegos en Vinis Terrae.

Importadores de 14 países se unen a la comitiva belga, anunciada ayer, para probar “in situ” las excelencias de los caldos gallegos en la IV edición del Salón Vinis Terrae.

La creciente demanda, fundamentada en la calidad contrastada de los vinos de Galicia, atrae un incremento de participación de importadores extranjeros en los salones promocionales de caldo gallego. De esta forma,  se confirma la participación, entre mañana y pasado mañana en el recinto Ferial de Expoourense, de importadores de 15 países en el IV salón de Vinos y licores gallegos de calidad Vinis Terrae.

A la gran comitiva de importadores Belgas, anunciados ayer, hay que sumar una importante afluencia de países como Estados Unidos, del que se recibirán importadores de doce estados; México y Polonia. A ellos se sumarán importadores de Alemania, Brasil, Dinamarca, Finlandia, Holanda, Portugal, Reino Unido, Suecia, Suiza y una amplia representación de distribuidores Españoles.

Las Bodegas de las 5 denominaciones de Origen Gallegas, entre las que tendrán un importante papel  las valdeorresas, se repartirán el espacio de los 5000 metros cuadrados del recinto ferial Expourense, para dar cumplido trato al internacionalmente suscitado interés que día tras día despiertan los caldos gallegos tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.




lunes, 25 de abril de 2011

Importadores Belgas se fijan en el vino de las denominaciones de origen ourensanas

Fuente: Faro de Vigo
Importadores Belgas visitarán Ourense para conocer de primera mano los vinos de sus cuatro denominaciones de origen.
En un país en el que el crecimiento del consumo de vino lo mantiene como el octavo consumidor a nivel mundial, no pasa desapercibida la calidad de los vinos de las denominaciones de origen ourensanas; y, mediante un convenio con la cámara de comercio de Ourense, se ha acordado la visita de importadores de gran caldo en los próximos días con motivo del IV salón “Vinis Terrae”.

Mediante una cata inicial incluída en los actos del IV salón de los vinos y licores gallegos de calidad “Vinis Terrae”, se mostrará a los visitantes las características específicas de las 40 bodegas adscritas a las denominaciones de origen, con la finalidad de acercar posturas entre bodegueros y distribuidores, que se materializarán de forma más concreta con posteriores visitas a las bodegas. 

No es baladí el hecho de que las denominaciones de origen ourensanas encajen en los gustos de una población que se caracteriza por la preferencia de vinos tranquilos, ya que cerca del 40% del total de consumo se lo llevan los vinos españoles, entre los que los tintos que ocupan un lugar preeminente con unas cifras que alcanzan el 60% del consumo total.




miércoles, 20 de abril de 2011

Bodega A Coroa lanza al mercado el primer Godello con etiqueta de producción controlada

Foto: Mercedes González
En la búsqueda de la excelencia del Godello de Valdeorras, la premiada bodega A Coroa lanza al mercado el primer godello producción controlada.

Bajo las específicas normas establecidas por el Consello Regulador de la D.O. Valdeorras en su orden del 24 de noviembre de 2009, para tintas preferentes y blancas de godello. Esta premiada bodega valdeorresa, en su búsqueda de la excelencia del Godello, ha decidido acogerse a esta norma que implica, una superficie mínima de 0,5 Ha (en una o varias parcelas que no superen un radio de 1,5 Km). La producción máxima permitida para tintas será de 6.000 KG uva/ Ha y hasta 8.000 para blancas. Un Órgano de Control y Certificación del Consejo Regulador se encargará de que esto se cumpla, es decir, la figura del veedor realizará un exhaustivo control de todas y cada una de las partes del proceso.

Y es que la búsqueda por mejorar día a día nuestros vinos, es la mayor preocupación para vitivultores, bodegueros y Consello Regulador en Valdeorras





martes, 19 de abril de 2011

La asociación “Valnatura” crea circuitos naturales y gastronómicos para conocer Valdeorras

Fuente información: vinogallego.com
Valnatura presenta planes turísticos, naturales y gastronómicos para dar a conocer las excelencias de la comarca valdeorresa.

La Asociación Valnatura ha creado un circuito cultural en el que a través de varias rutas se puede disfrutar de toda la naturaleza de la comarca de Valdeorras, ya sea a pie, en bici o en coche para conocer la flora y fauna de la región. Siguiendo estas rutas creadas por la asociación el visitante podrá sorprenderse con el patrimonio histórico, artístico, cultural y etnográfico.

La ruta se completa con una visita por alguna de las bodegas de la Denominación de Origen Valdeorras que permitirá degustar sus vinos más destacados, como los blancos elaborados con uva Godello o los tintos elaborados con Mencía. Los beneficios prestados por la asociación se completan con una guía de servicios y con una agenda cultural de la Comarca donde el viajero podrá organizar, a su medida, un viaje de "suaves contrastes".

Si quieres disfrutar de una Semana Santa inolvidable, anímate a visitar Valdeorras y disfruta de todo lo que esta comarca quiere ofrecerte.



jueves, 14 de abril de 2011

El director técnico del C.R.D.O. Valdeorras presenta los vinos de esta Denominación de Origen en Gourmet 2011


Jorge Mazaira, director técnico del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras, presenta los vinos de esta denominación de origen en una charla-coloquio en el salón Gourmet de Madrid; dentro de los actos que conforman el “Salón de los Sentidos”, iniciativa que parte de las consellerías de Medio Rural y Medio Marino de la Xunta de Galicia.

A través de este vídeo, cortesía de los compañeros de Cocinagallega.es, página de importante calado informativo a nivel gastronómico, turístico y cultural de Galicia; os presentamos la intervención del responsable técnico del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras dentro de la charla-coloquio “Vino de la D.O. Valdeorras y Algas Gallegas (Conservas Lou)”.


Está charla está incluida dentro de los actos diseñados por la Consellería de Medio Rural en colaboración con la Consellería de Medio Marino de la Xunta de Galicia, para la presentación y exaltación de los
productos de gallegos en el Salón Gourmets de Madrid.