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| Foto: Román Novoa - Imaxinarte |
La firme apuesta de
compromiso que los hermanos Sanchez Rodríguez (responsables de la bodega DO Valdeorras Alan
de Val) tienen con Galicia, ha vuelto a cobrar relevancia en el acto celebrado
el pasado Sábado en el mítico bar-restaurante de la villa ourensana de Allariz,
“Roi Xordo”.
La cata presentación en
la que los responsables de la bodega compartieron sus vinos con el gran público,
estuvo acompañada por diferentes apuestas gastronómicas que corrieron a cargo
del equipo que conforma Roi Xordo (Carmen, Jesús M, Mónica y todo el elenco de
grandísimos profesionales que os esperan en “O ROI”) .
En el acto, destacado por
su gran afluencia y magnífica acogida, se pudieron degustar los vinos más
emblemáticos de la bodega valdeorresa, acompañados por diferentes elaboraciones
gastronómicas de tierra y mar que hicieron las delicias de los paladares más
exigentes. Todo ello amenizado, a su vez, por representativas y vanguardistas piezas
musicales gallegas tocadas en vivo y como refuerzo identificador del acto.
El evento a su vez, contó
con la cobertura gráfica de uno de las nuevas y más destacadas figuras del
mundo de la fotografía en Galicia, Román Novoa, quién, con su marcado estilo
artístico visual, fue el encargado de inmortalizar este gran hermanamiento.
Desde Alan de Val nos
resumen el acto en la siguiente estrofa:
"Resurgiendo de piedras exhalantes de
historia y entre paredes que fueron testigo de momentos de gloria, cuna de
tradición, de costumbres, arraigo del pueblo celta de nuestros antepasados, en
transitado paso de bueyes y carretas y bajo la noche serena de Allariz, los
vinos Alan de Val llegan de nuevo envolviendo paladares y sentidos, hermandando
los sabores de nuestras queridas tierras Ourensanas."
Por su parte, desde la
bodega se continúa de forma incesante con la vorágine de hermanamientos por
todo Galicia, siendo prueba fehaciente de ello la reciente presencia como
invitados de honor en la Fiesta del Albariño Tinto, en As Neves, con su vino A
Costiña como embajador de lujo en el evento.
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| José Luis Sánchez presentando A Costiña en As Neves |
Y como muestra de lo
expuesto, os hacemos participes de la próxima presentación que la bodega realizará
el próximo 28 en la cafetería Bravo de Lux, A Rúa, de la que os iremos dando
cumplida información a medida que se vayan ampliando más datos
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