jueves, 27 de junio de 2013

Conoce el programa de la XVI Feria del vino DO Valdeorras



Música, humor, gastronomía, exposiciones y - sobre todo- grandes vinos serán los alicientes de la XVI Feria del vino de Valdeorras que, además, contará con la emisión del programa líder de las mañanas del fin de semana de Radio Nacional de España “No es un día cualquiera”. 

“No es un día cualquiera”, programa de Radio Nacional de España presentado por Pepa Fernández, ha elegido la feria del vino de Valdeorras para cerrar su temporada de emisión y complementar, de esta manera, unos actos que buscan el disfrute de los visitantes a través de un nutrido elenco de ofertas que tendrán su punto cúlmen en la exhaltación de los vinos DO Valdeorras.

Foto Gentileza de Radio Nacional de España
Desde exposición de vehículos clásicos, hasta la participación de uno de los más reputados monologuístas de la actualidad española, pasando por la música tradicional gallega y todo ello aderezado con maridajes gastronómicos entre la cocina de vanguardia y la calidad de los vinos DO Valdeorras, convertirán a la comarca de Valdeorras en el centro neurálgico de la gastronomía y la enología los días 13 y 14 de Julio. 

Para todos aquellos que deseen asistir a la feria, desde la madre del vino os ofrecemos el programa completo de actividades que marcarán el evento:  

SÁBADO 13 DE JULIO 

De 8:00 a 13:00 horas: Programa en directo de RNE "No es un día cualquiera", presentado y dirigido por Pepa Fernández. Cine Avenida de A Rúa. Entrada libre y gratuita hasta completar aforo

A las 12:00 horas: Apertura del Recinto Ferial

De 12:00 a 12:30 horas: Banda de Gaitas Abertal de A Rúa

A las 12:30 horas: Inauguración de la XVI Feira del Vino de Valdeorras por las autoridades

A las 13:00 horas: Actuación del humorista Rober Bodegas con su monólogo "El umbral de la estupidez"

A las 14:30 horas: Cierre del recinto

A las 19:00 horas: Reapertura del recinto para la degustación de los vinos de Valdeorras

De 19:30 a 21:00 horas: Cocina en directo -Maridaje culinaria con vinos DO Valdeorras-


DOMINGO 14 DE JULIO

De 8:00 a 13:00 horas: Programa en directo de RNE "No es un día cualquiera", presentado y dirigido por Pepa Fernández. Cine Avenida de A Rúa. Entrada libre y gratuita hasta completar aforo

A las 12:00 horas: Apertura del Recinto Ferial

De 12:00 a 12:30 horas: Banda de Gaitas Diputación de Ourense 

13:00 a 14:30 horas: Cocina en directo -Maridajes culinarios con vinos DO Valdeorras-

14:30 horas: Clásicos A Rúa - Desfile de coches antiguos por la Feria -

14:30horas: Cierre del recinto

19:00 horas: Reapertura del recinto para la degustación de los vinos DO Valdeorras

Entrega de premios a las bodegas ganadoras de la XIV Cata de la XVI Feira del Vino de Valdeorras

19:00 a 21:00 horas: Cocina en directo - Maridajes culinarios con los vinos DO Valdeorras -

22:30 horas: Clausura de la XVI Feira do Viño de Valdeorras

Haz click sobre imagen para ampliar

Adelantando la participación del hermanado ayuntamiento de Almendralejo un año más en la Feria, en los próximos días os iremos dando cumplida cuenta de cada uno de los actos, al igual que de sus participantes, a través de este blog y desde las Redes Sociales de la madre del vino. 





sábado, 22 de junio de 2013

Rober Bodegas se apunta a la Feria del Vino DO Valdeorras




El monologuista, humorista y guionista Rober Bodegas confirma su asistencia a la Feria del vino DO Valdeorras, donde será el encargado de ofrecer una calurosa bienvenida a todos los visitantes, el 13 de Julio, a través de su último monólogo “El umbral de la estupidez”, de forma gratuita para los asistentes.

Con unos de los vinos más de moda en el panorama internacional como grandes protagonistas, el popular Rober Bodegas – afamado monologuista a nivel nacional-  se une al programa de Radio Nacional de España “No es un día cualquiera” para complementar un evento en el que, además del vino, la cultura y la gastronomía jugarán un papel destacado.

Con otras actividades complementarias que os iremos desvelando a lo largo de los próximos días, desde La madre del vino adelantamos la colaboración de este memorable humorista que, además de ser una de las figuras más prolíficas y dinámicas del mundo de la comedia en Galicia y España, se declara un enamorado de los vinos DO Valdeorras.



A través de su último trabajo “El umbral de la Estupidez”, Rober  Bodegas propondrá un interesante aperitivo, a modo de monólogo, que podrán disfrutar todos los asistentes a la Feria, de forma gratuita, el sábado 13 a partir de las 13:00 horas – apto para supersticiosos – en la carpa del Consello Regulador DO Valdeorras, sita en el corazón de la feria (Área recreativa O Aguillón, en a Rúa de Valdeorras). 






Podéis seguir todas las novedades y noticias de última hora sobre la feria en este blog, además del Facebook y Twitter de La madre del vino a través del el hashtag #comparte1valdeorras




lunes, 17 de junio de 2013

Los vinos DO Valdeorras te invitan a su XVI feria del Vino los próximos 13 y 14 de Julio



En un destacado marco enológico, gastronómico y cultural se celebrarán los actos correspondientes a la XVI feria del vino DO Valdeorras, que este año tendrá como fecha de celebración los próximos 13 y 14 de Julio.

Un año más la comarca de Valdeorras se viste de gala para dar la bienvenida a su anual feria del vino que, este año, reforzará sus actos con un nutrido elenco de actividades que complementarán la exaltación de unos de los vinos más de moda en el panorama vinícola internacional.



Showcookings, personalidades del espectáculo y la realización en directo del programa de RNE "No es un día cualquiera", presentado y dirigido por Pepa Fernández, serán algunos de los grandes alicientes que conformarán un fin de semana festivo en la comarca.

Además, desde la organización se pondrá a disposición de los asistentes, transporte público y gratuito desde O Barco de Valdeorras, para que los visitantes puedan acceder al recinto ferial – un año más el área recreativa de O Aguillón, A Rúa – sin necesidad  de usar transporte particular.

Con ello, y a lo largo de los próximos días, desde La madre del vino os iremos dando cumplida información de cada uno de los actos que centrarán la celebración de la XVI edición de la Feria del vino DO Valdeorras.

¡Os esperamos!    






sábado, 8 de junio de 2013

4 medallas para el Godello DO Valdeorras en los premios Zarzillo 2013

Información cortesía de Julio Ricarte

Pingadelo Godello, Godeval, Godeval Cepas Vellas  y Bioca Godello condecorados con sendas medallas de plata en los premios Zarcillo 2013.

Los blancos de Godello DO Valdeorras consiguen 4 medallas de plata en los premios Zarcillo 2013, hecho que ratifica la gran añada del Godello 2012 en Valdeorras y que posiciona a esta DO como la más premiada entre sus homólogas gallegas.


Los Premios Zarcillo nacieron en el año 1991 con motivo de la culminación de los actos del año Europeo de Turismo por iniciativa de las Consejerías de Cultura y Turismo, Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, con el compromiso de realizar un concurso nacional de vinos con el objeto de promocionar y defender la calidad de los vinos españoles.

Veintidós años despues, los Premios Zarcillo han alcanzado su XV edición nacional y su VII internacional. A lo largo de estos años se han ido consolidando como el certamen nacional más importante de los vinos españoles, con la intención de que se convierte en uno de los Concurso más prestigiosos a nivel internacional.

Un complejo sistema de recepción de muestras y el riguroso control informático de tratamiento de los datos suministrados por los jurados, es la metodología utilizada para premiar a los mejores. A lo largo de toda la duración del certamen, el reglamento establece que un experto delegado de la O.I.V. vele por el cumplimiento de la normativa con el apoyo técnico de la Estación Enológica de Castilla y León. Con ello, durante cuatro días se dieron cita los mejores catadores del mundo, los paladares mejor educados del planeta, fueron los encargados de dictaminar qué vinos son los mejores del concurso. La norma establece, que puedan participar en él todos los países productores del mundo, según la definición adoptada por la Organización Internacional del Vino.

Por su parte, os presentamos los vinos DO Valdeorras premiados en el certamen:


Pingadelo Godello 2012, de Cooperativa Virxe das Viñas, posee un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz resaltan sus intensos aromas frutales y varietales. En boca es untuoso y bien constituido.

Tiene la acidez adecuadamente marcada y ensamblada, muy viva y equilibrada, con un retrogusto de elegante y agradable persistencia.

La Bodega Cooperativa Virxe de as Viñas fue fundada en el año 1964 por los viticultores de la comarca de Valdeorras pertenecientes a cuatro ayuntamientos, Petín, Villamartín de Valdeorras O Bolo y A Rúa de Valdeorras que es la mas céntrica y donde se encuentra situada.

Actualmente forman la Cooperativa un total de 850 socios y tiene 350 hectáreas de viñedo representando aproximadamente el 45% de la producción de la comarca, garantizando la calidad de su materia prima.

Sus viñedos se asientan en suelos pizarrosos, calcáreos, graníticos terrosos y de aluvión que se extienden por las laderas y las riberas de los ríos Sil y Xares. Esta diversidad de suelos unida a un microclina especial que va desde el mediterráneo templado al mediterráneo fresco da un carácter único a sus vinos, muy diferenciados de otros caldos, y que han recibido numerosos galardones y reconocimientos en el ámbito nacional e internacional. Sus vinos están elaborados con el apoyo de la más moderna tecnología a partir de las variedades de Godello, Dona Blanca y Palomino fino en blancos y Mencía, Garnacha y Gran - negro en tintos 






Godeval 2012, de Bodegas Godeval,  es un vino de color amarillo pálido con ribete acerado. Luminoso y limpio. Nariz de buena intensidad, fresca y redonda, con presencia de variadas frutas blancas bien maduradas, membrillo, leves tonos de miel, limón maduro y flor de jazmín. 

En boca es sabroso y pleno, con recuerdos de fruta blanca golosa y limpia, notas de miel, hierba fresca y piel de limón. De paso franco, cremoso, amplitud media, goloso y refrescante, con final de frutas muy maduras.



Por su parte, Godeval Cepas Vellas 2011 procede de la selección de las uvas de los viñedos más viejos de la sociedad Godeval y de un proceso de vinificación en presencia de sus propias lías durante 6 meses, Todo esto, da un carácter de untuosidad, elegancia y volumen en boca. 

Con un color amarillo verdoso con tonos dorados, se caracteriza en un aroma de intensidad media, limpio, envolvente, con recuerdos a hierbas del campo, hinojo, hierbabuena, flor de tilo y fruta madura (manzana, melón y melocotón).

En boca se muestra especialmente agradable, con un equilibrio de sensaciones dulces que aportan cuerpo y volumen, sabores ácidos que dan frescura y notas minerales de gran complejidad, aportados por la pizarra del suelo procedente, ofreciendo un conjunto de sensaciones largas y placenteras.

Bodega Godeval se fundó en 1986, realizando una primera vinificación para elaborar un único vino monovarietal a base de uva de la variedad Godello.

En 1988 comenzaron los trabajos de restauración y acondicionamiento del Monasterio de Xagoaza, un bello conjunto medieval de los siglos XII-XIII para convertirlo en la Bodega Godeval y en un centro cultural de primer orden en la región.

Desde su fundación hasta el año 2005, la bodega solo elabora el vino monovarietal de Godello “Viña Godeval”, actualmente denominado “Godeval Clásico”.  A partir de 2005 amplía su trabajo de elaboración a “Godeval Cepas Vellas”. Del mismo modo, desde 1990 se hacen también destilados procedentes del bagazo del Godello.





Bioca Godello 2012, de bodegas María Teresa Núñez Vega, es un Vino elaborado 100 por 100 con uva Godello. de color limón, estilo floral muy acusado, con jazmín y azahar. Buen nivel de acidez, intenso en el medio paladar, capas de complejidad y un final largo.

Bioca Godello ha sido uno de los grandes embajadores de los vinos DO Valdeorras a nivel internacional, consiguiendo hacerse acreedor de múltiples galardones en importantes concursos de Europa y Norteamérica.




martes, 4 de junio de 2013

El Godello DO Valdeorras gran atractivo para el sector internacional en Vinisterrae



Vinis Terrae, el Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad que se celebró durante la pasada semana en Expourense, cerró su quinta edición tras dos días de intensa actividad de las bodegas expositoras, que mantuvieron más de 500 citas de negocio con importadores de una quincena de países y con compradores nacionales.

Se trata de la feria más profesional de Galicia, ya que la única finalidad es hacer negocio y abrir nuevos mercados, además de contar con un ratio de importadores por bodega superior al de otros eventos del sector, han destacado los organizadores.

Ante un mercado nacional en el que desciende el consumo de vino y prolifera cada año el número de bodegas, este salón contribuyó nuevamente a promover la salida al mercado exterior de las pequeñas y medianas empresas gallegas que han mostrado su satisfacción pues “eventos como este, de reducido tamaño y con alto nivel de profesionalidad, facilitan el contacto directo con el importador y el bodeguero y sientan las bases de una relación comercial a corto o medio plazo”.

Vinis Terrae se ha consolidado como un centro de negocios para las pequeñas y medianas bodegas gallegas. Buscando nuevas vías de negocio a través de la internacionalización, los expositores de esta edición presentaron vinos elaborados con uva autóctona de calidad, muy personalizado y vinculado al territorio en el que se produce. Se trata de un sector, el del vino de calidad, que generó en 2012 más de 153 millones de euros en Galicia.

Por su parte, los importadores destacaron la calidad del vino gallego y, sobre todo, su personalidad.
“Galicia tiene todas las ventajas para posicionarse en el mercado extranjero dentro del segmento de la calidad. Hoy en día hay vinos buenos y después hay vinos baratos. Galicia tiene que posicionarse en los primeros y competir en calidad, no en precio, ya que las condiciones de producción a pequeña escala no lo permiten”, dijo Bruno Murciano, uno de los importadores procedentes de Reino Unido, quien también explicó en una conferencia que “aunque el albariño es la variedad autóctona gallega más demandada en Reino Unido, el godello se está abriendo paso con fuerza”.


También se estrenó en este salón del vino la bodega Alan deVal de la DO Valdeorras y su enólogo, Manuel Sánchez, explicó que la variedad blanca godello "está entrando muy bien en Estados Unidos donde el mercado de los blancos, centrado en la variedad albariño, comienza a estar saturada y están receptivos a alternativas lo que nos posibilita acceder a ese mercado".

Los tintos de Valdeorras, de las variedades mencía, garnacha y brancellao, son atractivos para el Norte de Europa y Reino Unido y, según Sánchez, esperan poder entrar en Brasil pues "aunque la competencia es universal pues hay variedades extendidas por todo el mundo, las nuestras son originales y asentadas y ya son apreciadas"


Participaron en esta edición de Vinis Terrae importadores  de Estados Unidos (que representaron a 27 estados), Reino Unido, Holanda, Brasil, Dinamarca y España, los países con mayor representación. Además, asistieron compradores de Alemania, Australia, Bélgica, Canadá, Francia, Suecia, México, Portugal y Perú.

Dentro del  programa de actividades de esta edición resaltó la puesta en marcha del Túnel del Vino, muy concurrido durante las dos jornadas y en el que los visitantes profesionales tuvieron la oportunidad de conocer las características y probar todos los caldos presentes en feria.


Autónomos de Galicia-AUGA organizó una ponencia sobre la venta de vinos en Internet, y el mejor sumiller de España en 2008 y jefe sumiller del Hotel Ritz de Londres, Bruno Murciano, impartió una charla sobre las oportunidades de las varietales galegas el mercado del Reino Unido.

La presidenta de la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia, Mercedes González, impartió el curso sobre criterios de confección de cartas de vinos para restaurantes, que contó con la presencia de numerosos restauradores de toda Galicia. Este curso enseñó a crear un “Libro de Bodega” abordando aspectos como el tipo de cocina y la ubicación geográfica del restaurante, teniendo en cuenta si se pertenece a la zona vitivinícola o qué capacidad de almacenamiento tiene el establecimiento.