miércoles, 28 de julio de 2010

Medio Rural protege el vino de calidad frente a los caldos genéricos


Las bodegas que elaboren vinos de mesa al margen de una denominación de origen (D.O.) o identificación geográfica protegida (IGP) deberán solicitar una autorización a la Xunta para incluir en su envase referencias al uso de variedades autóctonas de uva.

La exclusión de toda indicación sobre las variedades autóctonas en el etiquetado de vinos sin denominación de origen protegida ni indicación geográfica se basa en “criterios objetivos y no discriminatorios”con los que, “velando por la competencia leal”, se trata de que tanto la producción como la comercialización del vino se ajusten al máximo a los criterios europeos, según nos comunica el secretario de Medio Rural Samuel Juárez

Pagos de Galir será pionera en la elaboración de Reservas dentro de la D.O de Valdeorras.


La reciente modificación del reglamento por parte del Consello Regulador, ha abierto las puertas a la producción de este tipo de caldos que eran una de las aspiraciones de la bodega barquesa desde que fue creada en 2002.

Pagos de Galir, que ya había sido pionera en la elaboración y comercialización de Crianzas en el año 2002, con una comercialización de 18.000 botellas, deberá esperar hasta el próximo 4 de agosto por el sí definitivo. La propuesta que se debatirá en la junta del Consejo Regulador es la que se incluye en su sexto punto: la solicitud de calificación de vinos de reserva para las añadas del 2003 y del 2006 de los vinos de mencía que elabora Pagos de Galir.

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