sábado, 24 de diciembre de 2011

Felices fiestas


El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras, los bodegueros y todo el equipo de La madre del Vino les desean unas felices fiestas.

viernes, 23 de diciembre de 2011

Oro y plata internacionales para los Godellos de A Coroa


El Godello de Valdeorras, materializado en A Coroa y A Coroa Lías, recibe el prestigioso reconocimieto internacional del " International Wine Challenge Catavinum 2012 " por medio de sendas medallas de plata y oro.

Una vez más los godellos de valdeorras se hacen acreedores de un merecido reconocimiento internacional, en el " International Wine Challenge Catavinum 2012", por medio de una medalla de plata y otra de oro que siguen mostrando la apuesta y predilección del público internacional por la variedad valdeorresa.

En la edición 2012 del "International Wine Challenge Catavinum" han tomado parte 2057 vinos de todas las regiones del planeta, de los que sólo 599 han conseguido hacerse acreedores del reconocimiento que otorga la organización. Por todo ello, el gran trabajo realizado por la bodega A Coroa obtiene un nuevo, importante y más que merecido reconocimiento a su gran labor en "pro" de la calidad del Godello.

A Coroa Lías (medalla de Oro) y A Coroa (medalla de plata) suman un nuevo galardón a sus vitrinas, que junto a los 91 puntos otorgados por Robert Parker a la bodega en julio, habla a las claras de la gran calidad y prestigio internacional que caracteriza a los vinos DO Valdeorras.

Por ello, desde la madre del vino os proponemos que estas fiestas disfrutéis en vuestras mesas de la calidad, honestidad y saber hacer que encierran los vinos DO Valdeorras y que, día tras día, son sello de prestigio de las más importantes mesas internacionales.







jueves, 15 de diciembre de 2011

LOS VINOS DE LA D.O. VALDEORRAS Y EL GRUPO GASTRONÓMICO NOVE ESTRENAN UN MARIDAJE “DE CINE”

Foto: David A Panizo
Los vinos de la DO Valdeorras y la cocina gallega de vanguardia de Grupo Nove se unen bajo la misma bandera para presentar internacionalmente las excelencias de la gastronomía de Galicia.

La exaltación y reconocimiento internacional de los vinos amparados bajo el sello de calidad DO Valdeorras y la cocina gallega de vanguardia representada por el prolífico Grupo Nove, se unen en una promoción conjunta de sus excelencias que remarcan la firmeza de la revolución enológico-gastronómica del siglo XXI en Galicia.

A través de un maridaje perfecto, y por medio de tres vídeos que podréis disfrutar en la página del Consello Regulador DO Valdeorras a lo largo de 2012 bajo el nombre "Un universo en cada plato"; lo mejor de la cocina gallega de vanguardia representada por Grupo Nove, tal y como acreditan las 7 estrellas Michelin que se reparten entre sus 20 miembros del total de nueve estrellas otorgadas a la cocina gallega, se unen al auge internacional de los vinos DO Valdeorras, para dar a conocer el sello de incomparable calidad de Galicia que ha enamorado a propios y extraños de todos los rincones del mundo.

La adecuación de valores de ambas partes se fundamenta en la adaptación de sus creaciones a los nuevos tiempos, siempre bajo el amparo fundamental de mantener la herencia tradicional y la gran calidad de los productos de Galicia.

El acto de presentación del primero de los videos, celebrado hoy en Valdeorras y al que han acudido representantes del grupo gastronómico provenientes de las 4 provincias gallegas, ha servido para dar el punto de partida a una de las más importantes campañas de promoción enológico -gastronómicas de la comunidad.

Por medio de esta iniciativa se pretende acercar a todos los públicos la posibilidad de disfrutar de los platos más significativos de la nueva cocina gallega en estrecho maridaje con la gran calidad de los vinos de Valdeorras.

Ya sea en la web del Consello Regulador DO Valdeorras o en la mesa de los restaurantes de los integrantes de Grupo Nove, os instamos a que disfrutéis en estas fiestas de la revolución enológico-gastronómica de la Galicia del siglo XXI.

Recordad que podréis conocer las recetas para elaborar los platos en la sección gastronomía del Website de la DO Valdeorras.




lunes, 12 de diciembre de 2011

El sector internacional se rinde a la revolución enólogica de la DO Valdeorras con un aumento de importaciones del 93%

Fuente: La Región
Las bodegas de la Denominación de Orixe casi duplicaron sus exportaciones en 2011, respecto al año anterior. El volumen de 166.469 litros vendido en el exterior es un 93 % mayor que los 86.196 litros de 2010, según los datos que el Consello Regulador logró recopilar entre los embotelladores. Sólo el periodo de 2007, con 209.577 litros, supera la cantidad de la última campaña. 

En cuanto al tipo de los caldos exportados, 106.757 litros fueron blancos y 59.712 de tintos. Estas cifras demuestran el buen momento de la variedad godello, que son las uvas que encabezan las preferencias de los consumidores en las dos citadas variedades.

El continente americano es el principal mercado de las bodegas valdeorresas. Hacia él viajaron 68.643 litros. Más del doble, 47.022, son blancos, que encuentran en el mercado estadounidense un cliente nada despreciable, al llevarse 42.262. La Unión Europea, con 42.327 litros, ocupa el segundo lugar en la relación de importadores. Sus compradores muestran una clara inclinación por el blanco, como lo demuestran los 38.599 litros que adquirieron de este tipo de caldos. En el resto de Europa sucede todo lo contrario, pues sus preferencias se inclinan por los tintos, comprando 28.868 litros de esta variedad.

Estados Unidos y Suiza, con 49.834 y 31.845 litros, respectivamente, son los mayores importadores. Este dato justifica plenamente las ciudades extranjeras elegidas por el Consello Regulador para presentar los vinos de la Denominación. El pasado 24 de octubre, una docena de bodegas dieron a conocer sus caldos en Zúrich (Suiza). Cinco meses antes, el 19 de mayo, siete embotelladores llevaron sus caldos al 'Great Match' de Dallas (Estados Unidos).

'Os actos promocionais que organiza o Consello foron programados para os países que reflicten as maiores exportacións e tamén nos que están presentes máis adegas valdeorresas', dijo el presidente del citado Consello Regulador de Valdeorras, José Luis García Pando.

El Consello Regulador se remite a una combinación favorable de 'calidade, precio, materia prima e desenrolo' para justificar el auge de los vinos de la Denominación.Una prueba del éxito son los premios y valoraciones de los expertos en enología. El último reconocimiento lo consiguió la bodega Godeval, por su vino de uva godello 'Godeval 2010'. Fue clasificado en el puesto 71 de los 100 mejores vinos del mundo por la prestigiosa revista norteamericana 'Wine Spectator', siendo el único blanco español.

'No es una sorpresa. Antes ya se nos valoró muy favorablemente', dijo Horacio Fernández Presa, director técnico de Godeval. La bodega barquense tiene sus principales mercados en Estados Unidos, Canadá, China, Japón y Reino Unido, exportando el 40 % de una producción de 150.000 botellas. Este porcentaje supera ampliamente el 4 % de la producción que la Denominación destina a la exportación.

Por su parte, la bodega ruesa A Coroa se posiciona de forma consolidada en Asia obteniendo una más que destacable medalla de Plata en el certamen "Mejores vinos españoles para Asia", celebrado en Hong Kong. De esta forma, el godello de Valdeorras logra un merecido reconocimiento a su calidad, abanderado por el trabajo que desde hace algunos años llevan realizando algunas bodegas para darse a conocer en estos nuevos mercados. 

Mientras esto sucede, el compromiso de la DO Valdeorras con sus seguidores se hace patente con nuevos apuestas de maridajes, para que podáis disfrutar de estos mágnificos caldos en su máxima esencia.








viernes, 2 de diciembre de 2011

Broche de Oro para los vinos de Valdeorras con un godello seleccionado entre los 100 mejores vinos del mundo


Wine Spectator ha posicionado al Godello de Valdeorras Godeval 2010 entre los 100 mejores vinos del mundo; ensalzándolo en el puesto 71 como único vino blanco español incluido en el Top 100 de la prestigiosa publicación estadounidense.

Este prestigioso reconocimiento se une al que recogíamos desde la madre del vino allá por Septiembre; donde Wine Spectator otorgaba 90 puntos al godello de Godeval que se sumaban a los 91 puntos otorgados por Parker en Julio. Por su parte, los especialistas gallegos de AGASU y GALLAECIA también han premiado el gran trabajo de esta bodega pionera en recuperar el Godello en Galicia, con sendos reconocimientos que posicionan  de forma merecida la apuesta de calidad de Godeval.

Los reconocimientos que llegan a las bodegas de Valdeorras, tanto del ámbito nacional como internacional, ya no resultan extraños para nadie. Si Estados Unidos se ha rendido a la gran calidad del Godello de Valdeorras; ahora países como: Inglaterra, Francia, Italia y sobre todo salientar la importancia de Alemania como importante competidor en blancos, se fijan en Valdeorras como un ejemplo a seguir en aspectos de calidad, precio, materia prima y desarrollo.

A nivel nacional el mercado se está extendiendo mucho. Importantes regiones como las comunidades de Madrid, Cataluña, Baleares, Levante, La Mancha o Cantabria, entre otras muchas, han supuesto un incremento más que considerable en la demanda y consiguiente consumo de los vinos de Valdeorras por toda España.

Con todo ello, queremos felicitar a los bodegueros de Godeval, extendendiendo nuestra felicitación y agradecimiento a todas las bodegas valdeorresas, por todo el empeño que ponen en el arduo trabajo de elaborar unos de los mejores vinos del mundo, siempre fundamentados en la honestidad de la gran labor de crear unos caldos que son fiel reflejo de sus gentes y su tierra.





lunes, 14 de noviembre de 2011

El sector profesional catalán se une a la máxima que califica a los vinos de la D.O. Valdeorras como la Revolución Enológica del Siglo XXI

.Más de cuatrocientas personas se dieron cita el pasado jueves en el Hotel Palace de Barcelona, para asistir a su particular encuentro anual con los vinos D.O. Valdeorras. La cita se saldó con una gran acogida y múltiples reconocimientos a las excelencias de los caldos de esta D.O.

El sector especializado del mundo del vino de Catalunya acudió de forma masiva a la presentación celebrada por el Consello Regulador de la D.O. Valdeorras el pasado jueves en Barcelona. En el lugar del acto se dieron cita sumilleres , distribución ,tendería, vinotecas, enófilos y consumidores finales; con una nutrida representación de algunas de las más significativas bodegas valdeorresas, para disfrutar de las excelencias de unos de los vinos  de moda en el panorama internacional.

Parte importante de esta representación ha venido de manos de la prensa gastronómica y especilizada; que bajo manifestaciones del director del director técnico de la D.O., Jorge Mazaira, no han dudado en unirse a la máxima que califica a los vinos de valdeorras como la revolución enológica del Siglo XXI.




miércoles, 9 de noviembre de 2011

14 bodegas de Valdeorras presentan su vinos mañana jueves en el hotel Palace de Barcelona

 Con motivo de la presentación del próximo jueves día 10 de noviembre, una importante comitiva de bodegas valdeorresas ha partido de Galicia rumbo a Cataluña con la calidad como bandera y el buen saber hacer como sello de presentación.

Un total de 14 bodegas, bajo el amparo del Consello Regulador DO Valderras, han partido hacía Barcelona para reencontrarse un año más con el público catalán en un acto que se desarrollara en el Hotel Palace de la ciudad condal.

De nuevo el sector profesional catalán, así como prensa especilizada e importadores, se volverán a dar cita en un marco de incomparable calidad. Junto a ellos, y como muestra de la política del Consello Regulador D.O. Valdeorras de acercar las excelencias de sus vinos a todos los públicos, un nutrido grupo de personas ajenas al sector profesional podrán disfrutar del acto, previa solicitud de invitaciones a La madre del vino.

Con las listas cerradas, y lamentando no haber podido dar satisfacción al altísimo número de solicitudes por cuestiones de aforo, os presentamos las 14 bodegas que mostrarán las excelencias de sus caldos en este especial evento:

Puedes conocer de forma detallada cada bodega haciendo click sobre su nombre




Adega Roandi









lunes, 7 de noviembre de 2011

Los vinos de Valdeorras se presentarán ante la sociedad catalana el próximo jueves 10 de noviembre, en Barcelona

Un año más, los vinos de la D.O. Valdeorras presentarán sus excelencias ante el público catalán, en un acto que se celebrará en el Hotel Palace de Barcelona, el próximo  jueves 10 de noviembre.

Tras los éxitos cosechados en Dallas, Madrid y Zurich, y bajo el amparo de las grandes calificaciones recibidas por parte de los Parker, Tanzer y Peñín entre otros; los vinos de la D.O. Valdeorras viajarán un año más a la ciudad condal para presentarse en sociedad ante uno de los públicos más exigentes del panorama nacional.

El acto, que se celebra como cada año en el Hotel Palace, Salón Gran Vía, Avenida de las Corts Catalanes 668, Barcelona (en horario de 16:30 horas a 21:30 horas); volverá a reforzar la gran comunión creada con el público catalán en anteriores ediciones.

El sector especilizado a dará la bienvenida a los vinos de esta denominación de origen; pero, en la política del Consello Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras de acercar las excelencias de estos caldos a todos los públicos, han tenido la deferencia de poner a disposición de la madre del vino 5 invitaciones dobles que permitirán a las personas que así lo deseen, poder disfrutar de la degustación de la cosecha 2010 de una manera totalmente gratuita. 

Si quieres participar en el acto y conocer de primera mano las excelencias de estos caldos de reputado prestigio nivel nacional e internacional, sólo tienes que enviarnos un correo electrónico a: lamadredelvino@dovaldeorras.tv, adjuntando tu nombre y DNI.

 De esta forma podrás disfrutar de algunos de los vinos más de moda del panorama internacional.

¡Anímate a disfrutarlos!  






miércoles, 26 de octubre de 2011

Profesionales del sector del vino de Suiza dan una gran acogida a los vinos D.O. Valdeorras

Foto: Jorge Mazaira
Profesionales del sector del vino, conformados por prensa especializada, importadores y grandes viotecas helvéticas, ensalzaron las cualidades de los vinos D. O. Valdeorras en la presentación celebrada el pasado lunes.

El Consello Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras y una importante comitiva de bodegas adscritas a esta denominación de origen en su iniciativa de acercar las excelencias de de esta tierra, en forma de vinos, a todos los rincones del mundo; celebraron el pasado lunes 24 de octubre una presentación de sus caldos en Zurich, que ha traído grandes elogios para los vinos valdeorreses.

Tal y como atestiguan las fotos, enviadas "in situ", por el responsable técnico del Consejo Regulador, Jorge Mazaira, el sector profesional Suizo ha disfrutado de una más que agradable velada en la que se ha destacado la calidad de los caldos valdeorreses. Haciendo clara alusión a la excelente estructura que presentan los blancos de Godello y destacando la marcada presencia de tonos a fruta en los tintos.
Foto: Jorge Mazaira
 Un nuevo éxito para la embajada valdeorresa, que ya prepara la próxima presentación en Barcelona, el 10 de noviembre.

Conoce todas las bodegas participantes en la presentación de Zurich:




Adega Roandi










martes, 25 de octubre de 2011

Un Godello de Valdeorras seleccionado como mejor blanco de Galicia y segundo mejor de España


La prestigiosa Guía Peñín, elaborada por el crítico de vinos Luis Peñín, encumbra al Godello de Valdeorras Pedrouzos 2008 como mejor blanco de Galicia y segundo mejor de España.

De nuevo un Godello de Valdeorras brilla con lo luz propia en el panorama vinícola internacional. Si hace apenas un mes el reputado crítico norteamericano Stephen Tanzer otorgaba a los vinos de bodegas Valdesil unas puntuaciones que superaban de forma holgada los noventa puntos; ahora es Luis Peñín quién encumbra a un nuevo godello deValdesil, Pedrouzos 2008, con una puntuación de 96 puntos sobre 100.

A este vino se ha unido Pezas da Portela, también de la cosecha 2008, que alcanza un 94 sobre 100. De esta 
forma se ratifica la gran cosecha de este año para la bodega perteneciente a la D.O. Valdeorras que no cesa de recoger importantes galardones ya sea dentro o allende nuestras fronteras.

El buen momento de la bodega se hace patente con la previsión de ampliar sus plantaciones de uva de la variedad godello para cubrir las expectativas de venta de sus vinos blancos de alta gama.

En los tres últimos años la bodega gallega ha plantado 15 hectáreas de godello y tiene previsto añadir 25 nuevas, de manera que su elaboración anual pueda evolucionar desde las 200.000 botellas que obtiene en una añada normal, hasta las 500.000 que se ha fijado a medio plazo.

Estas nuevas plantaciones se sumarán a las 30 h de viñedo propias y las 58 controladas, que son propiedad de viticultores locales, mayoritariamente de la variedad blanca godello y el resto de mencía para los tintos.

La bodega de Vilamartín, que vende fuera el 35% de su producción, quiere implantarse en nuevos mercados como el sueco, ruso, mexicano o chino y para ello ha incrementado de forma considerable su plantilla de trabajadores.





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jueves, 20 de octubre de 2011

La D.O. Valdeorras apuesta por la calidad de sus viñedos.

El descenso en el número de hectáreas de viñedo y el fuerte incremento en la extensión de la plantación de las variedades preferentes, muestra la clara apuesta de la D.O. Valdeorras por fundamentar sus criterios definitorios en aspectos de calidad. 

Como muestra de ello los compañeros de La Región, recogen los siguientes datos facilitados por el Consello Regulador: 

"Las 1.300 hectáreas de hace 11 años se quedaron en las 1.159 actuales. Paralelamente, aumentó considerablemente la extensión de las viñas de godello y mencía, que pasaron de 206 y 132 a 286 y 274 hectáreas, respectivamente. A su vez, los viñedos de alicante y jerez descendieron de 582 y 307 a 235 y 139 hectáreas".

Las subvenciones, la especialización del trabajo y el protagonismo que han cosechado las cualidades preferentes Godello y Mencía, son las bases sobre las que se fundamente esta apuesta que se ha visto recompensada en los últimos años por una incesante lluvia de reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional.

Mientras, desde el departamento técnico del propio Consello se realiza una fuerte apuesta por la investigación y el desarrollo en varios frentes, de los que se ha dado cumplida información a través de este blog. La investigación de la crianza del vino en Roble Gallego, la apuesta por la elaboración del Vino Tostado de Valdeorras y una futurible producción de Cava, son algunos de los proyectos que auguran un más que alentador futuro para la D.O. Valdeorras.





martes, 18 de octubre de 2011

Los vinos de Valdeorras presentarán sus excelencias en Suiza

Una gran comitiva formada por 12 bodegas valdeorresas, bajo el amparo del Consello Regulador de esta D O, se preparan para presentar sus mejores galas el próximo lunes 24 de octubre en Zurich, Suiza.

Tras una exitosa vendimia que trae los mejores presagios para la cosecha 2011, la flor y nata de las bodegas valdeorresas visten sus mejores galas para acercar al público suizo el reflejo de la esencia de una tierra. 

El próximo lunes 24 de octubre en el Restaurante Metropol, situado en Fraümunsterstrasse 12, Zurich, en horario de 15:00 a 19:00 para público en general y a partir de las 19:35 para público y prensa especializados, doce de las bodegas más representativas de la D.O. Valdeorras realizarán una presentación de sus caldos que a buen seguro harán las delicias de los paladares más exigentes.

Para la ocasión, y como muestra del compromiso del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras de acercar las excelencias de sus caldos a todos los públicos, La madre del vino pone a disposición de todos sus seguidores cinco invitaciones gratuitas al evento. Estás invitaciones cortesía del C.R.D.O. Valdeorras, serán concedidas a quien lo desee por riguroso orden de solicitud en la siguiente dirección de correo: lamadredelvino@dovaldeorras.tv

Deseando que la iniciativa sea de vuestro agrado, aquí os presentamos las bodegas que integrarán la comitiva de la D.O. Valdeorras en Zurich. Podeís acceder a su web y conocerlas de forma más detallada clickando sobre cada una de ellas.




Adega Roandi






jueves, 13 de octubre de 2011

Datos oficiales de la Vendimia 2011 en Valdeorras

Art: La Región
Las bodegas de la Denominación de Origen Valdeorras cerraron sus puertas a la entrada de uva el pasado domingo. Hasta ese momento, el Consello Regulador de Valdeorras ha registrado 7.627.358 kilos de uva. A la espera de la confirmación definitiva, hay que retroceder hasta 2006 para encontrar una cosecha mayor, de 7.710.859 kilos.

Los registros del Consello también permiten observar fuertes aumentos de las producciones de las variedades preferentes y, en particular, de las uvas de godello (2.731.594 kilos) y mencía (2.178.777). La favorable climatología también repercutió en las cosechas de jerez (967.090) y alicante (1.725.125), repartiéndose los 24.772 kilos restantes entre el merenzao, alvarello, sousón, dona branca y tempranillo.

Las condiciones meteorológicas fueron determinantes en el aumento de un 75 % de la producción de la última vendimia respecto a los 4.355.084 kilos de la anterior. 'A vendimia foi longa porque o tempo acompañou. Non houbo os problemas de outros anos, cando houbo que darse presa ó meter as uvas porque podían pudrir', dijo José Luis García Pando, presidente del Consello Regulador.

Las producciones de la última vendimia resaltan el avance de las variedades preferentes, fundamentalmente mencía y godello, respecto a jerez y alicante. En el año 2000, antes de que comenzase el programa de reestructuración del viñedo, la vendimia se cerró con las siguientes producciones: godello (1.690.091 kilos), mencía (997.012), jerez (1.760.204) y alicante (2.865.614). Las subvenciones, que en algunos casos superaron el 80 % de los costes de arrancar las viejas cepas y de su sustitución por otras variedades, favoreció este cambio, según José Luis García.

Estos datos han sido facilitados por el Consello Regulador a los compañeros del diario La Región, y así se recogen textualmente en su edición Online.



martes, 11 de octubre de 2011

Se cierra la vendimia en Valdeorras con unas cifras que rondan los 7,6 millones de Kilogramos


 Con una uva de enorme calidad, las expectativas de cantidad se han cumplido aproximando la producción de la cosecha 2011 a los 7,6 millones de Kilogramos.

La confluencia entre la cantidad y la calidad se ha visto favorecida por un año con una climatología extraordinaria para los viñedos gallegos. El bajo índice de pluviosidad en la comunidad gallega, con una cuota que rondó los 126 mililitros,  casi un  50% menos que un año normal, ha adelantado la floración entre dos y tres semanas,  favoreciendo el desarrollo y la optima maduración del fruto.

Y es que la climatología se ha aliado tanto con los viñedos valdeorreses, que cuando se temía que la pertinaz sequía comenzase a hacer estragos a finales de Agosto, llovió lo justo y necesario para evitarlo, logrando incluso mejorar la calidad del fruto.

Esta falta de lluvia ha impedido en gran medida la proliferación de enfermedades que afectan a los viñedos, con lo cual el fruto ha gozado de una salubridad extraordinaria.

Y si muchas veces se cree que cantidad y calidad pueden estar reñidas, no hay más que explicar el compromiso en aras de lograr una gran nobleza en sus caldos tomada por parte de los viticultores, bodegueros y Consejo Regulador de la D.O. Valdeorras, que realizan controles exhaustivos sobre la producción para que ninguna cepa lleve más carga de fruto de la debida. El más que destacable incremento de premios y reconocimientos que por parte de especilistas del sector se otorga  a los caldos Valdeorreses , ya sea en España o allende nuestras fronteras, corrobora la apuesta de la D.O. por unos vinos que año tras año se consolidan por su prestigio y calidad.

Un ejemplo de este compromiso es la etiqueta de producción controlada promovida por parte del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras, en la que las bodegas adscritas se someten a un riguroso control que no le permite superar los 6000 kg de uva tinta por hectárea de plantación y los 8000 kg de uva blanca.

Y es que la cosecha 2011 en Valdeorras a buen seguro será recordada durante muchos años por unos vinos excepcionales y muy especiales.



viernes, 7 de octubre de 2011

La cocina gallega de vanguardia y los vinos de calidad se unen en Valdeorras

Foto cortesía: David A. Panizo
La D.O. Valdeorras y el prestigioso colectivo de la nueva cocina gallega, Grupo Nove, colaboran en la promoción y difusión mutua de los caldos de Valdeorras y la cocina de autor gallega.

Para ello van a producir y realizar una serie de videos sobre el maridaje entre los caldos de esta denominación de origen y las recetas de vanguardia de la nueva cocina gallega, inspirada en la herencia tradicional y en la calidad de los productos de Galicia.

11 miembros del grupo (Miguel Angel Campos, Javier Rodríguez “Taky”, Pablo Romero, Antonio Botana, Alberto González, Iñaqui Bretal, Javier Olleros, Pepe Solla, Hector López, Javier González y Yayo Daporta) viajaron hasta Valdeorras para testificar con su presencia la participación en el video que se grabó en una de las típicas bodegas “cuevas” de la comarca y en uno de sus más emblemáticos parajes de viñedos otoñales.

La colaboración entre las partes se selló con un almuerzo en un restaurante de la comarca donde, además de apreciar paltos típicos de Valdeorras, los cocineros disfrutaron de una cata de godello y mencía, guiada por el director técnico de la DO, Jorge Mazaira, que se encargó de ejercer de maestro de ceremonia en tan extraordinario evento.

Las recetas de cocina maridadas con los caldos de Valdeorras serán creación exclusiva de Grupo Nove y únicas en todo el panorama de la cocina nacional. El primer video de una serie de nueve se estrenará estas próximas navidades y podréis disfrutarlo en exclusiva en el portal Web de la D.O. Valdeorras.




viernes, 30 de septiembre de 2011

Stephen Tanzer encumbra internacionalmente a los Godellos de Valdesil



Tres caldos de bodegas Valdesil obtuvieron más de 90 puntos en la lista de Stephen Tanzer, incluida en la revista especializada 'International Wine Cellars'. Son: Pezas da Portela 2009 (92), Valdesil 2009 (91) y Montenovo 2010 (90).

El que es considerado por un amplio sector de especialistas del mundo del vino como el gran competidor de Robert Parker, Stephen Tanzer, apuesta un año más por los Godellos de Valdesil como referente de blancos españoles en el mercado vinícola internacional.

Tanzer es un crítico norteamericano de vinos, director y editor de la publicación bimensual "International Wine Cellars" que se edita desde 1985. Esta publicación emplea un sistema de calificación del vino basada en una escala de calidad que se establece entre los 70 y 100 puntos, y es la gran competidora de "The Wine Advocate" de Robert Parker, si bien el rasgo diferencial de ambas publicaciones se centra en una linea menos extravagante por parte de Tanzer.

En este sentido, Bodegas ValdeSil repite un año más en el TOP de calificaciones de esta publicación; eso sí, incrementando su puntuación e incluyendo dos nuevos vinos. Así, Pezas da Portela 2009 con 92 puntos, Valdesil Godello 2009 con 91 y Montenovo 2010 con 90 puntos brillan con luz propia en las calificaciones de Tanzer.



Por su parte, la particular apuesta del Ministerio de Trabajo se ha traducido en un incremento del número de controles en las vendimias ourensanas. Si bien Ribeiro y Ribeira Sacra se llevaron su parte, en Valdeorras y Monterrei la intensidad de los controles ha sido mucho más elevada, llegando a una cifra que supera las 300 denuncias por parte de los inspectores encargados de controlar la legalidad del régimen de trabajo.

Los controles se han realizado por tierra y aire, puesto que los inspectores se han servido de helicópteros para controlar a vista de pájaro a las personas integradas en las labores de recolección, hallándose en tierra bien escoltados por agentes de la Guardia Civil que se encargan de impedir cualquier atentado contra la integridad física  que pudiese ocurrir en el transcurso de posibles discusiones.






martes, 27 de septiembre de 2011

Un Godello de Valdeorras consigue la medalla de plata en el certamen "Mundus Vini", celebrado en Alemania

Bioca Godello 2010, de bodegas María Teresa Nuñez Vega, consigue la medalla de plata en el certamen "Mundus Vini " de Alemania.

El certamen ha estado caracterizado por la fuerte presencia de los vinos españoles que en esta edición se han colocado como la tercera potencia vinícola tras Italia y Alemania, duplicando incluso a la todo poderosa Francia en número de premios.

Siendo conscientes del creciente incremento en la exportaciones vinícolas por parte de Alemania, se debe valorar en su justa medida el gran reconocimiento que un nuevo monovarietal de Godello alcanza en uno de los mercados más exigentes y con mayor tradición y cultura del panorama vinícola internacional.

Las notas de cata para el monovarietal de Godello Bioca 2010, elaborado por bodegas María Teresa Núñez Vega bajo el amparo de la D.O. Valdeorras, son las siguientes:

"Color limón, estilo floral muy acusado, con jazmín y azahar. Buen nivel de acidez, intenso en el medio paladar, capas de complejidad y un final largo".




jueves, 22 de septiembre de 2011

Wine Spectator otorga 90 puntos a Godeval 2010

La prestigiosa revista nortemaricana Wine Spectator otorga 90 puntos al godello de Godeval 2010.

La prestigiosa publicación estadounidense Wine Spectator, de la que el godello de Godeval es uno de los habituales en sus recocimientos de los últimos años, no ha querido perder la tradición otorgando al godello 2010 una calificación de 90 puntos.

Este reconocimiento se une al recibido de mano de The Wine Advocate que le otorgó a la cosecha 2010 una calificación de 91 puntos y que es la mejor calificación obtenida por este vino en su historia en la revista que dirige y edita Robert Parker, ya que las añadas 2006, 2007, 2008 y 2009 lograron 90 puntos.

El godello de Godeval, que se comercializa en Estados Unidos bajo el nombre de "Viña Godeval", recoge las siguientes valoraciones por parte de la prestigiosa publicación:

"Este osado blanco nos muestra una equilibrada acidez con remarcados aromas minerales, de pomelo y hierba fresca. Un poco austero, pero estimulante y equilibrado. Un gran complemento para las comidas"