Datos oficiales de la Vendimia 2011 en Valdeorras

Art: La Región

Las bodegas de la Denominación de Origen Valdeorras cerraron sus puertas a la entrada de uva el pasado domingo. Hasta ese momento, el Consello Regulador de Valdeorras ha registrado 7.627.358 kilos de uva. A la espera de la confirmación definitiva, hay que retroceder hasta 2006 para encontrar una cosecha mayor, de 7.710.859 kilos.

Los registros del Consello también permiten observar fuertes aumentos de las producciones de las variedades preferentes y, en particular, de las uvas de godello (2.731.594 kilos) y mencía (2.178.777). La favorable climatología también repercutió en las cosechas de jerez (967.090) y alicante (1.725.125), repartiéndose los 24.772 kilos restantes entre el merenzao, alvarello, sousón, dona branca y tempranillo.

Las condiciones meteorológicas fueron determinantes en el aumento de un 75 % de la producción de la última vendimia respecto a los 4.355.084 kilos de la anterior. 'A vendimia foi longa porque o tempo acompañou. Non houbo os problemas de outros anos, cando houbo que darse presa ó meter as uvas porque podían pudrir', dijo José Luis García Pando, presidente del Consello Regulador.

Las producciones de la última vendimia resaltan el avance de las variedades preferentes, fundamentalmente mencía y godello, respecto a jerez y alicante. En el año 2000, antes de que comenzase el programa de reestructuración del viñedo, la vendimia se cerró con las siguientes producciones: godello (1.690.091 kilos), mencía (997.012), jerez (1.760.204) y alicante (2.865.614). Las subvenciones, que en algunos casos superaron el 80 % de los costes de arrancar las viejas cepas y de su sustitución por otras variedades, favoreció este cambio, según José Luis García.

Estos datos han sido facilitados por el Consello Regulador a los compañeros del diario La Región, y así se recogen textualmente en su edición Online.

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Se cierra la vendimia en Valdeorras con unas cifras que rondan los 7,6 millones de Kilogramos

 Con una uva de enorme calidad, las expectativas de cantidad se han cumplido aproximando la producción de la cosecha 2011 a los 7,6 millones de Kilogramos.

La confluencia entre la cantidad y la calidad se ha visto favorecida por un año con una climatología extraordinaria para los viñedos gallegos. El bajo índice de pluviosidad en la comunidad gallega, con una cuota que rondó los 126 mililitros,  casi un  50% menos que un año normal, ha adelantado la floración entre dos y tres semanas,  favoreciendo el desarrollo y la optima maduración del fruto.

Y es que la climatología se ha aliado tanto con los viñedos valdeorreses, que cuando se temía que la pertinaz sequía comenzase a hacer estragos a finales de Agosto, llovió lo justo y necesario para evitarlo, logrando incluso mejorar la calidad del fruto.

Esta falta de lluvia ha impedido en gran medida la proliferación de enfermedades que afectan a los viñedos, con lo cual el fruto ha gozado de una salubridad extraordinaria.

Y si muchas veces se cree que cantidad y calidad pueden estar reñidas, no hay más que explicar el compromiso en aras de lograr una gran nobleza en sus caldos tomada por parte de los viticultores, bodegueros y Consejo Regulador de la D.O. Valdeorras, que realizan controles exhaustivos sobre la producción para que ninguna cepa lleve más carga de fruto de la debida. El más que destacable incremento de premios y reconocimientos que por parte de especilistas del sector se otorga  a los caldos Valdeorreses , ya sea en España o allende nuestras fronteras, corrobora la apuesta de la D.O. por unos vinos que año tras año se consolidan por su prestigio y calidad.

Un ejemplo de este compromiso es la etiqueta de producción controlada promovida por parte del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras, en la que las bodegas adscritas se someten a un riguroso control que no le permite superar los 6000 kg de uva tinta por hectárea de plantación y los 8000 kg de uva blanca.

Y es que la cosecha 2011 en Valdeorras a buen seguro será recordada durante muchos años por unos vinos excepcionales y muy especiales.

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La D.O. Valdeorras, con una cosecha de calidad excelente, incrementará su producción en un 63% con respecto a la pasada campaña

 A pocas semanas para la finalización de la vendimia, en la D.O. Valdeorras las previsiones de recogida de la uva se acercan a los 7 millones de kilogramos; un incremento del 63%, con respecto a la anterior campaña, que viene acompañado por una calidad excelente de la uva.

Los mejores presagios siguen cumpliéndose para el vino de calidad de la D.O. Valdeorras que, con una producción amplía en cantidad y excelente en calidad, asienta los pilares de una cosecha histórica que a buen seguro dará mucho y muy bueno de que hablar en los entornos más exigentes del sector vinícola internacional.

Si los factores climatológicos han puesto todo a su favor para alcanzar estos logros, ahora es el turno de los bodegueros y elaboradores de ofrecer su toque de sapiencia y buen hacer a la hora de elaborar unos excelentes caldos, sello inconfundible de esta D.O. en los últimos años.

Los diferentes terruños que se enmarcan dentro de esta denominación de origen se unen a las preferencias de los diferentes bodegueros a la hora de realizar la recogida, ya sea con más o menos grados o mayor o menor maduración, para ofrecer un toque diferencial a unos caldos de altísima calidad pero en el que cada uno es único e inconfundible en su esencia.

Pese a todo, el lado menos positivo nos llega de la mano de los viticultores que, con una producción tan elevada, se han visto obligados a bajar el precio de la uva. Palomino y Alicante son las grandes damnificadas en esta dinámica económico-productiva, siendo relegadas a un muy marcado segundo plano por la calidad de la históricamente autóctona Godello y la Mencía.

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La Bodega A Coroa presenta la vendimia de Valdeorras en la Televisión de Galicia

La Bodega A Coroa, situada en la localidad de A Rúa de Valdeorras, presenta la vendimia de esta Denominación de Origen en la Televisión de Galicia a través del reportaje que os ofrecemos a continuación.

La comarca valdeorresa se halla inmersa en una vendimia que será considerada como histórica en aspectos de cantidad y calidad. Para hacer patentes matices, un equipo de la Televisión de Galicia se ha desplazado a la comarca ourensana para compartir con todo el público el trabajo de los bodegueros de A Coroa.

Aquí os dejamos el reportaje íntegro para que conozcáis de primera mano el encomiable trabajo de los viticultores adscritos a la D.O. Valdeorras que este año augura unos caldos excelentes.

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Las bodegas de la D.O. Valdeorras en plena vendimia

Fuente info: COMUNICALIUM
Varias bodegas de la D.O. Valdeorras se hallan inmersas en plena vendimia, entre ellas la premiada Godeval.

Con una semana de adelanto frente a una campaña normal, el pasado 29 de agosto Godeval comenzó su vendimia 2011, de la que destacan, por un lado la óptima maduración de las uvas así como su excelente estado sanitario.

"Un año más, nuestras Godellos hacen honor a su calidad", afirma Horacio Fernández Presa, fundador de Bodegas Godeval.

Este es el segundo año en la historia de la bodega amparada por la D.O. Valdeorras en que se comienza la vendimia en agosto.

"Para nosotros, lo habitual es empezar a primeros de septiembre, pero este año la uva mostraba una maduración óptima el último fin de semana de agosto y por eso decidimos comenzar el pasado lunes. Este adelanto se ha debido al estrés hídrico sufrido por el viñedo durante la primavera y el verano, pero favorece la calidad", explica Fernández Presa.

Así, las uvas de Godeval, aunque un poco más pequeñas de tamaño que otros años, tiene un excelente equilibrio entre azúcar y acidez y su grado alcohólico probable rondará los 13º.

"Esto es contrario a los criterios de algunos que opinan que los vinos blancos deben tener menor graduación, en cambio yo considero que muestran su máxima expresión en torno a los 12º-13º", opina el alma máter de Godeval.

En definitiva, se trata de una cosecha que se está desarrollando con arreglo a la normalidad y que, sin duda, dará origen a una añada sobresaliente tanto de Godeval como de Godeval Cepas Vellas, las dos referencias de la bodega.

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La bodega María Teresa Núñez Vega da el pistoletazo de salida a la Vendimia 2011 en Valdeorras

Fuente art. La Región
Las altas temperaturas registradas y la combinación de los vientos atlánticos y mediterráneos han propiciado la maduración óptima de la uva en los viñedos de la bodega María Teresa Núñez Vega, situada en la localidad valdeorresa de Petín.

Aunque el grueso de bodegas pertenecientes a la D.O. Valdeorras todavía esperará como mínimo una semana más. La excelente maduración del fruto, propiciada por la óptima meteorología que ha caracterizado la temporada en Valdeorras, ha predispuesto que la bodega afincada en la localidad de Petín de el pistoletazo de salida a la vendimia 2011.

El domingo comenzaban con los preparativos y este mismo lunes recogían por la mañana alrededor de los 2.000 kilos de godello, del que destacan 'su elevada calidad' y una graduación que ronda los 13 grados.

La bodega de Petín prevé que en 15 días terminarán la recogida de la producción de las dos variedades de uva que hoy en día despachan, godello y mencía, y de las que esperan recoger alrededor de los 47.000 kilos. 'Mantenemos que las cifras rondarán más o menos las del pasado año, aunque puede que haya un incremento del 10%', señala Celestino Noveira, copropietario de esta bodega y enólogo de Bioca. 

Desde el Consello Regulador recalcan el intenso calor vivido durante los meses primaverales en esta comarca y que ha auspiciado, que ahora en agosto, se adelante  la vendimia. Aunque tradicionalmente, el Consello Regulador ha marcado siempre la fecha de principios de septiembre para la recogida de la uva, este año, las temperaturas de 35 grados vividas durante prácticamente todo el mes de agosto y la combinación de los aires atlánticos y mediterráneos han favorecido este adelanto.

Jorge Mazaira, director técnico del Consello Regulador de la D. O. Valdeorras, asegura que la recolecta de este año superará 'sin problema' los 5,5 millones de kilos que se registraron el año pasado. 'Tenemos y tendremos una buena producción, y una cosecha muy buena en cuanto a cantidad y calidad', asegura Mazaira.

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Se acerca una vendimia que trae consigo una cosecha excelente y abundante.

El adelanto de la vendimia, condicionado por la bonanza climatológica de los últimos meses, se augura histórico en cuanto a cantidad y calidad en Galicia.

Diversos medios de comunicación recogen el sentir general de los cosecheros gallegos bajo las palabras de: «Posiblemente, la mejor cosecha de la historia». La influencia climatológica que ha marcado Galicia desde la primavera, aguarda con anhelo las previsiones de lluvia dictadas para las próximas jornadas, a fin de establecer la fecha exacta del comienzo de una recolección que se prevee abundante en criterios de calidad y cantidad.

Mientras que varias Denominaciones de Origen, caso de Rías Baixas y Ribeira Sacra, ya tienen muy definido el comienzo de la vendimia para finales de agosto, Ribeiro y Valdeorras todavía preveen mejorar un poquito más la cantidad y calidad, aguardando unas deseadas precipitaciones que definan una cosecha histórica en sus respectivas zonas.

En criterios de cantidad, el sentir general del grueso de denominaciones de origen gallegas es que se supere el record de 2006, alcanzando una cantidad que se acerque, o incluso supere, los 50 millones de kilogramos de uva recogida. De ellos, las bodegas adscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras esperan aportar una cantidad que supere los 6 millones de kilogramos, superando con creces las cantidades recogidas la temporada pasada.

Por su parte la calidad no se va a quedar atrás, ya que se define por tener un fruto maduro y estar en unas condiciones óptimas de salubridad. A este respecto, desde el Consello Regulador de la D.O. Valdeorras, se hace público que las cepas se encuentran con una cantidad de carga elevada, aunque garantiza una óptima calidad y un fruto con un estado de maduración avanzado y perfectas condiciones para producir unos vinos excelentes. Sólo se aguarda que las previsiones de lluvia se cumplan, para poner la guinda a una cosecha que se aguarda excelente y abundante.

Pese a que la climatología ayudó a todas las D.O. gallegas, regando con lluvia cuando tocaba y madurando el fruto con sol cuando correspondía, la gran damnificada en criterios de cantidad este año parece que va a ser la D.O. Monterrei, ya que muchos productores no han podido frenar a tiempo la popularmente conocida enfermedad del “Balrog”, que ha reducido la producción a unas cuotas que rondarán las de la campaña 2010 y que situará la cantidad de uva recogida alrededor de 2 millones de kilogramos.

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