La constate iniciativa
que se desprende desde las bodegas DO Valdeorras, consistente en aunar tradición
y modernidad, sigue dando sus frutos más allá del viñedo. Por este motivo, en
el afán de acercar la excelencia de sus caldos a todos los públicos, Adega O Cepado
presenta su nuevo Portal Web.
Con toda una vida dedicada
al trabajo y cuidado de los viñedos, en el año 2008 nace Adega O Cepado, una bodega
familiar situada en Rubiá e integrada en la Denominación de Origen
Valdeorras.
La altitud (550m), suelos
arcillosos y calizos crean las mejores condiciones posibles para elaborar vinos
de primerísimo nivel.
De una buena combinación
entre viñedos de más de 20 años de antigüedad (Pradogrande, As Figueiras…) y
nuevas plantaciones de (A Devesa, Valdeseara, Lourenche…) nacen los magníficos
vinos: Cepado Godello y Cepado Mencía.
El principal objetivo
para esta bodega es elaborar vinos de primerísima calidad, empleando para ello
el trabajo tradicional en los viñedos y las más modernas tecnologías en la fase
de elaboración.
Como muestra de lo dicho,
os ofrecemos la nueva iniciativa de O Cepado, donde, a través de su Web,
podréis conocer de primera mano todo el esfuerzo y tesón que se necesita para
producir unos vinos de primerísimo nivel y notable calidad internacional.