viernes, 30 de septiembre de 2011

Stephen Tanzer encumbra internacionalmente a los Godellos de Valdesil



Tres caldos de bodegas Valdesil obtuvieron más de 90 puntos en la lista de Stephen Tanzer, incluida en la revista especializada 'International Wine Cellars'. Son: Pezas da Portela 2009 (92), Valdesil 2009 (91) y Montenovo 2010 (90).

El que es considerado por un amplio sector de especialistas del mundo del vino como el gran competidor de Robert Parker, Stephen Tanzer, apuesta un año más por los Godellos de Valdesil como referente de blancos españoles en el mercado vinícola internacional.

Tanzer es un crítico norteamericano de vinos, director y editor de la publicación bimensual "International Wine Cellars" que se edita desde 1985. Esta publicación emplea un sistema de calificación del vino basada en una escala de calidad que se establece entre los 70 y 100 puntos, y es la gran competidora de "The Wine Advocate" de Robert Parker, si bien el rasgo diferencial de ambas publicaciones se centra en una linea menos extravagante por parte de Tanzer.

En este sentido, Bodegas ValdeSil repite un año más en el TOP de calificaciones de esta publicación; eso sí, incrementando su puntuación e incluyendo dos nuevos vinos. Así, Pezas da Portela 2009 con 92 puntos, Valdesil Godello 2009 con 91 y Montenovo 2010 con 90 puntos brillan con luz propia en las calificaciones de Tanzer.
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Por su parte, la particular apuesta del Ministerio de Trabajo se ha traducido en un incremento del número de controles en las vendimias ourensanas. Si bien Ribeiro y Ribeira Sacra se llevaron su parte, en Valdeorras y Monterrei la intensidad de los controles ha sido mucho más elevada, llegando a una cifra que supera las 300 denuncias por parte de los inspectores encargados de controlar la legalidad del régimen de trabajo.

Los controles se han realizado por tierra y aire, puesto que los inspectores se han servido de helicópteros para controlar a vista de pájaro a las personas integradas en las labores de recolección, hallándose en tierra bien escoltados por agentes de la Guardia Civil que se encargan de impedir cualquier atentado contra la integridad física  que pudiese ocurrir en el transcurso de posibles discusiones.






martes, 27 de septiembre de 2011

Un Godello de Valdeorras consigue la medalla de plata en el certamen "Mundus Vini", celebrado en Alemania

Bioca Godello 2010, de bodegas María Teresa Nuñez Vega, consigue la medalla de plata en el certamen "Mundus Vini " de Alemania.

El certamen ha estado caracterizado por la fuerte presencia de los vinos españoles que en esta edición se han colocado como la tercera potencia vinícola tras Italia y Alemania, duplicando incluso a la todo poderosa Francia en número de premios.

Siendo conscientes del creciente incremento en la exportaciones vinícolas por parte de Alemania, se debe valorar en su justa medida el gran reconocimiento que un nuevo monovarietal de Godello alcanza en uno de los mercados más exigentes y con mayor tradición y cultura del panorama vinícola internacional.

Las notas de cata para el monovarietal de Godello Bioca 2010, elaborado por bodegas María Teresa Núñez Vega bajo el amparo de la D.O. Valdeorras, son las siguientes:

"Color limón, estilo floral muy acusado, con jazmín y azahar. Buen nivel de acidez, intenso en el medio paladar, capas de complejidad y un final largo".
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jueves, 22 de septiembre de 2011

Wine Spectator otorga 90 puntos a Godeval 2010

La prestigiosa revista nortemaricana Wine Spectator otorga 90 puntos al godello de Godeval 2010.

La prestigiosa publicación estadounidense Wine Spectator, de la que el godello de Godeval es uno de los habituales en sus recocimientos de los últimos años, no ha querido perder la tradición otorgando al godello 2010 una calificación de 90 puntos.

Este reconocimiento se une al recibido de mano de The Wine Advocate que le otorgó a la cosecha 2010 una calificación de 91 puntos y que es la mejor calificación obtenida por este vino en su historia en la revista que dirige y edita Robert Parker, ya que las añadas 2006, 2007, 2008 y 2009 lograron 90 puntos.

El godello de Godeval, que se comercializa en Estados Unidos bajo el nombre de "Viña Godeval", recoge las siguientes valoraciones por parte de la prestigiosa publicación:

"Este osado blanco nos muestra una equilibrada acidez con remarcados aromas minerales, de pomelo y hierba fresca. Un poco austero, pero estimulante y equilibrado. Un gran complemento para las comidas"
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martes, 20 de septiembre de 2011

La D.O. Valdeorras, con una cosecha de calidad excelente, incrementará su producción en un 63% con respecto a la pasada campaña

 A pocas semanas para la finalización de la vendimia, en la D.O. Valdeorras las previsiones de recogida de la uva se acercan a los 7 millones de kilogramos; un incremento del 63%, con respecto a la anterior campaña, que viene acompañado por una calidad excelente de la uva.

Los mejores presagios siguen cumpliéndose para el vino de calidad de la D.O. Valdeorras que, con una producción amplía en cantidad y excelente en calidad, asienta los pilares de una cosecha histórica que a buen seguro dará mucho y muy bueno de que hablar en los entornos más exigentes del sector vinícola internacional.

Si los factores climatológicos han puesto todo a su favor para alcanzar estos logros, ahora es el turno de los bodegueros y elaboradores de ofrecer su toque de sapiencia y buen hacer a la hora de elaborar unos excelentes caldos, sello inconfundible de esta D.O. en los últimos años.

Los diferentes terruños que se enmarcan dentro de esta denominación de origen se unen a las preferencias de los diferentes bodegueros a la hora de realizar la recogida, ya sea con más o menos grados o mayor o menor maduración, para ofrecer un toque diferencial a unos caldos de altísima calidad pero en el que cada uno es único e inconfundible en su esencia.

Pese a todo, el lado menos positivo nos llega de la mano de los viticultores que, con una producción tan elevada, se han visto obligados a bajar el precio de la uva. Palomino y Alicante son las grandes damnificadas en esta dinámica económico-productiva, siendo relegadas a un muy marcado segundo plano por la calidad de la históricamente autóctona Godello y la Mencía.
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jueves, 15 de septiembre de 2011

Galgueira, Vía nova y Joaquín Rebolledo se reparten los premios otorgados por la Xunta de Galicia para los vinos de la D.O. Valdeorras.

Fuente info y foto: vinogallego

Galgueira de bodegas Germán Rodríguez Prada, Vía nova de Bodegas Virxe de Galir y Joaquín Rebolledo Mencía han logrado los “Acios” de oro, plata y bronce respectivamente para los vinos de la D.O. Valdeorras. Estos premios son otorgados por la Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia en colaboración con los Consejos Reguladores.

El Monasterio de San Clodio, situado en pleno corazón del Ribeiro, en el ayuntamiento ourensano de Leiro, acogió este jueves, 8 de septiembre de 2011, la entrega de los premios más importantes del sector vitivinícola  en la Comunidad gallega, la 'Cata de Vinos y de Aguardientes de Galicia 2011', certamen organizado por la Consellería de Medio Rural en colaboración con los consejos reguladores y que consigue este año su edición número veintitrés en el apartado de vinos y la decimotercera en lo que se refiere a los aguardientes.

La gala estuvo presidida por el presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, acompañado por el Conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, que dieron a conocer a los galardonados en las diferentes categorías de uno de los concursos más importantes que se celebran en España y que cuenta con la categoría de Concurso Oficial español.

jueves, 8 de septiembre de 2011

La Bodega A Coroa presenta la vendimia de Valdeorras en la Televisión de Galicia

La Bodega A Coroa, situada en la localidad de A Rúa de Valdeorras, presenta la vendimia de esta Denominación de Origen en la Televisión de Galicia a través del reportaje que os ofrecemos a continuación.

La comarca valdeorresa se halla inmersa en una vendimia que será considerada como histórica en aspectos de cantidad y calidad. Para hacer patentes matices, un equipo de la Televisión de Galicia se ha desplazado a la comarca ourensana para compartir con todo el público el trabajo de los bodegueros de A Coroa.

Aquí os dejamos el reportaje íntegro para que conozcáis de primera mano el encomiable trabajo de los viticultores adscritos a la D.O. Valdeorras que este año augura unos caldos excelentes.
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martes, 6 de septiembre de 2011

Las bodegas de la D.O. Valdeorras en plena vendimia

Fuente info: COMUNICALIUM
Varias bodegas de la D.O. Valdeorras se hallan inmersas en plena vendimia, entre ellas la premiada Godeval.

Con una semana de adelanto frente a una campaña normal, el pasado 29 de agosto Godeval comenzó su vendimia 2011, de la que destacan, por un lado la óptima maduración de las uvas así como su excelente estado sanitario.

"Un año más, nuestras Godellos hacen honor a su calidad", afirma Horacio Fernández Presa, fundador de Bodegas Godeval.

Este es el segundo año en la historia de la bodega amparada por la D.O. Valdeorras en que se comienza la vendimia en agosto.

"Para nosotros, lo habitual es empezar a primeros de septiembre, pero este año la uva mostraba una maduración óptima el último fin de semana de agosto y por eso decidimos comenzar el pasado lunes. Este adelanto se ha debido al estrés hídrico sufrido por el viñedo durante la primavera y el verano, pero favorece la calidad", explica Fernández Presa.


Así, las uvas de Godeval, aunque un poco más pequeñas de tamaño que otros años, tiene un excelente equilibrio entre azúcar y acidez y su grado alcohólico probable rondará los 13º.

"Esto es contrario a los criterios de algunos que opinan que los vinos blancos deben tener menor graduación, en cambio yo considero que muestran su máxima expresión en torno a los 12º-13º", opina el alma máter de Godeval.

En definitiva, se trata de una cosecha que se está desarrollando con arreglo a la normalidad y que, sin duda, dará origen a una añada sobresaliente tanto de Godeval como de Godeval Cepas Vellas, las dos referencias de la bodega.
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viernes, 2 de septiembre de 2011

El internacionalmente reputado cheff neoyorkino Eric Ripert, exalta en su programa televisivo “Perfect Pairings” al mencía de Valdeorras Casal Novo

Eric Ripper, chef ganador de tres estrellas Michelin y cuatro estrellas New York Times, es un gran filántropo que participa activamente ayudando a los más necesitados en Nueva York. A su vez, presenta un premiado programa de cocina en el que ha incluido al Mencía de Valdeorras Casal Novo, como un maridaje perfecto para combinar con platos y comidas de sabores intensos.

Eric Ripert es el co propietario y Cheff ejecutivo uno de los más importantes restaurantes estadounidenses, Le Bernardin, que se instaló en Nueva York en 1986 previa fundación en París en 1972. A su vez ha presentado varios programas de televisión de temática culinaria que han sido galardonados con importantes premios del audiovisual televisivo internacional. A todo ello hay que sumar una gran labor filantrópica a favor de las clases más necesitadas, cediendo de forma diaria y gratuita una gran cantidad de productos de primera calidad por medio de la organización City Harvest.

A través de uno de sus grandes éxitos televisivos “Perfect Pairings”, caracterizado por desligarse de los tópicos culinarios que caracterizan a la cocina internacional, Ripert nos presenta al vino Casal Novo, un vino mencía joven perteneciente a la D.O. Valdeorras, como perfecto acompañante de alimentos de sabor intenso y gran exquisitez.

En este programa rompe el tópico de que un vino joven no puede acompañar a los sabores fuertes, queriendo demostrar que éstos vinos pueden ser un complemento perfecto a los alimentos de intenso gusto. Y así presenta a Casal Novo, como:  "un vino ligero pero de gran exquisitez y que mantiene la acidez y frescura necesarias para contrarrestar y combinar con sabores intensos", como pueden ser los embutidos de alta charcutería mostrados en el vídeo.  

Este vino joven, suave y especiado, es en palabras de Ripert “la combinación más exitosa para acompañar una comida de sabores intensos entre amigos”, puntualizando que “definitivamente se necesita un vino joven con cuerpo y personalidad para ser maridado con platos de sabor intenso y así lograr un equilibrio de sabores armónico y proporcionado”.

No es casualidad que este gran Chef haya escogido a un vino perteneciente a la D.O. Valdeorras de entre la inmensidad de vinos jóvenes que ofrece el mercado; y es que si de algo saben los productores de la comarca, es de la combinación y maridaje de sus excelentes vinos con productos gastronómicos de alta charcutería y sabores intensos, como puede ser el afamado "Botelo" de Valdeorras. 
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