Tras cosechar numerosos premios a nivel nacional e internacional, la bodega DO Valdeorres Joaquín Rebolledo acaba de alcanzar uno de los galardones de mayor prestigio a nivel nacional, "El mejor vino tinto joven de España, concedido por la Guía Gourmets 2013".
Joaquín Rebolledo Mencía 2011, que se había coronado como el mejor tinto gallego en 2012, refrenda el exíto y calidad de esta cosecha con un nuevo galardón que encumbra a un vino que posee las siguientes notas de cata:
Vista: Color rojo cereza con bordes violáceos.
Aroma: Cereza, mora y frambuesa, notas especiadas de cacao. Minerales (tiza, pizarra) y ligeramente balsámico.
Boca: Completo, fresco y sabroso. Buena untuosidad. Luz y armónico, fácil de beber con un final afrutado largo.
Temperatura de servicio 16-18ºC.
El Grupo Gourmets ha publicado la nueva edición de la Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España 2013.Tras 241 sesiones en las que los 22 profesionales más cualificados del sector vinícola han realizado 4.820 catas a ciegas, analizando los cambios del mundo vitivinícola.
La guía sigue el sistema ya tradicional en las anteriores ediciones: la cata a ciegas –la más objetiva e independiente–, el equipo humano –formado por los mejores profesionales del sector–, límite de cata por sesión para salvaguardar la ecuanimidad y eficacia –nunca excede de 20 referencias–.
Esta edición para 2013 cuenta además con una completa actualización de los datos de las bodegas reseñadas, Consejos Reguladores, DD.OO., zonas vinícolas… incluye los históricos de catas de vinos espumosos y generosos, como premio a las trayectorias de vinos y bodegas. La sección el “Noticiario del Vino” recoge los principales hechos que se han sucedido en el mundo del vino hasta septiembre de 2012. El nuevo Cuadro de Honor de los Mejores Vinos de España recoge los vinos que hayan alcanzado o superado la calificación de 7/10.
Apostando por la internacionalización, incluye un análisis de la viticultura de los Países del Este, realizadas por el experto Helio San Miguel. Incorpora el fallo de los premios Guía Gourmets 2013, además de fotos de familia y entrega de los galardones 2012.
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