sábado, 23 de febrero de 2013

El vino “Godello A Coroa” gana por segundo año consecutivo el Tender del Monopolio Sueco


El vino godello de Adega A Coroa, adscrito al sello DO Valdeorras, reafirma su posicionamiento en el mercado Sueco al ganar por segundo año consecutivo el tender de monopolio estatal, para seguir comercializando sus vinos en este país.

El hecho de lograr el máximo reconocimiento por parte de este mercado en dos años consecutivos, es  calificado como “excepcional” por parte Systembolaget - organización estatal sueca que rige el monopolio -, ya que muy raras veces una misma bodega se hace con la máxima puntuación dos años seguidos.

La Bodega D.O. Valdeorras A Coroa, que comercializa el 50 % de su producción en algunos de los más importantes mercados vinícola internacionales - Estados Unidos, Méjico, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Japón, Australia, Nueva Zelanda, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Suiza, Alemania, Suecia -, califica este hecho como una gran oportunidad de seguir reafirmando su posicionamiento en Suecia y el mercado nórdico .

La oferta de Systembolaget, encarada a los vinos gallegos y que obtuvo la respuesta de 33 bodegas, se saldó con una puntuación de 23 sobre 27 votos para Adega A Coroa, posicionándola con un amplio margen de diferencia con respecto a sus competidoras.


La empresa estatal sueca Systembolaget, o monopolio, no tiene parangón en ningún otro establecimiento del mundo. Dispone de 2.300 referencias de más de 40 países diferentes, que incluyen cerveza, vino y licores. Además, sus proveedores tienen en stock alrededor de 8.500 referencias disponibles bajo pedido en cualquier tienda del país. Se lanzan aproximadamente 2.000 nuevos productos al año.

Actualmente, cuenta con 418 tiendas y con más de 500 agentes que dan servicio a comunidades más pequeñas. Los empleados son gente cualificada para poder ofrecer el mejor servicio a los clientes, expertos en comida y bebida. Todos ellos realizan una exhaustiva preparación y todos los productos, independientemente de su procedencia, han de gozar del mismo trato.


Desde Adega A Coroa se encuentran encantados de pertenecer, un año más, al elenco de productos que forman la carta del monopolio sueco, ya que supone haber pasado un estricto control de calidad y también una cata de profesionales que eligen los mejores caldos entre todas las candidaturas que llegan a su sede en Suecia.

Según la directora comercial y Export Manager de la Bodega, Marta Sertaje: “para una bodega familiar como A Coroa el hecho de destacar un año más en este mercado, es una oportunidad única de poder reafirmar nuestra presencia en el exterior. El año pasado ya se exportó el 50% de la producción de la bodega y se han batido los records de ventas en los diez años que nuestros vinos llevan en el mercado”


Bodega A Coroa, aún siendo una bodega familiar, cuenta con un equipo de vinificación actual y moderno. Una viticultura racional, aprovechando la personalidad de la variedad Godello y buscando siempre la calidad; esta es la filosofía que impulsa el trabajo en A Coroa, convencidos de que el vino se consigue principalmente en el viñedo.

La elaboración se centra en un trato minucioso y racional de la uva, que hace uso de la mejor tecnología y respeta la heterogeneidad de los terrenos, siendo la primera bodega adscrita al sello D.O. Valdeorras que utiliza la producción controlada en sus viñedos.

El prestigio internacional de los vinos A Coroa viene abalado por infinidad de premios, entre ellos los más destacados de 2012 son:

Best wine - The New York Times Selection – Cata a ciegas

Medalla de Oro – Selección Mundial de Vinos de Canadá

Medalla de Oro – Concurso Internacional de Vinos de Lyon

Medalla de Plata – Mejores Vinos españoles para EE UU

Gran Mezquita de Oro – Premios Mezquita 2012

Gran Oro – Guía de Vinos de Galicia

Distinción Gallaecia 2012

Bacchus de plata 2012 – Otorgado por la Unión Española de Catadores






viernes, 15 de febrero de 2013

Bodegas Godeval celebra su primera jornada de puertas abiertas



Bodegas Godeval inicia una serie de actividades para dar a conocer sus nuevas instalaciones, ubicadas a pocos metros de las antiguas situada en el edificio histórico del Mosteiro de Xagoaza. 

Hoy sábado, día 16 de febrero,  de doce a dos de la tarde abrirán sus puertas a todos los interesados en conocer el nuevo centro de bodegas Godeval. 

Este edificio singular, funcional y al mismo tiempo integrado en el espacio que le rodea, es calificado desde la bodega como un mirador al valle. Para poder comprobar tal afirmación, la bodega lo abre al público el sábado 16 en una de las primeras jornadas de puertas abiertas que continuará haciendo en los próximos meses.

Para celebrar esta iniciativa, la bodega ofrecerá a los visitantes una venta especial de 40  lotes de vino compuestos por dos botellas de Godeval,  con regalo de un enfriador. Con un precio valorado en 20 euros, para esta ocasión, el precio especial será de 13 euros.

La gerente de la bodega, Araceli Fernández del Palacio, invita a todos los amantes del mundo del vino a visitar las nuevas instalaciones y ya anuncia que después de este sábado, la siguiente apertura será el día 2 de marzo también en horario de mañana. Una vez entrada la primavera se ampliará a las tardes de los sábados.


Bodega Godeval se fundó en 1986, realizando una primera vinificación para elaborar un único vino monovarietal a base de uva de la variedad Godello.

En 1988 comenzaron los trabajos de restauración y acondicionamiento del Monasterio de Xagoaza, un bello conjunto medieval de los siglos XII-XIII para convertirlo en la Bodega Godeval y en un centro cultural de primer orden en la región.

Desde su fundación hasta el año 2005, la bodega solo elabora el vino monovarietal de Godello “Viña Godeval”, actualmente denominado “Godeval Clásico”.  A partir de 2005 amplía su trabajo de elaboración a “Godeval Cepas Vellas”. Del mismo modo, desde 1990 se hacen también destilados procedentes del bagazo del Godello.

En la actualidad, con sus nuevas instalaciones, la bodega Godeval sigue apostando por la evolución en la vinificación del Godello y, por ello, ha iniciado un programa de “Estudio de diferentes tiempos de criomaceración para la mejora de la elaboración de vino godello” que evaluará durante tres años este proceso, para lanzar al mercado un nuevo blanco con toda la calidad sello DO Valdeorras.






sábado, 9 de febrero de 2013

Ven a Valdeorras a disfrutar del Entroido


Fuente foto: embajadoresgalcia.douspuntocero.com
Llega el entroido a Valdeorras y con él una fecha en la que la fiesta, la gastronomía y el vino son los protagonistas. Para que conozcas un poco mejor su tradición y te animes a visitar la comarca, hoy queremos centrar nuestra crónica en un artículo de Pepo Paz Saz publicado en el diario El mundo, en su sección el Mundo Viajes, y que describe con detalle lo más salientable que te ofrece esta comarca en tan señaladas fechas.

Reza así:

“Febrero es tiempo de Carnaval - en Galicia se le llama Entroido - y en Valdeorras es, además, el momento de podar las cepas. Como para todo hay que tener maña, será tarea de los más mayores y experimentados decidir la vara que deberá dejarse crecer hasta dar fruto. Dice el pueblo «cáveme quien quiera, pódeme quien sepa». Pues manos a la obra.

Si se acercan a Valdeorras en febrero, a lo más tardar en marzo, verán a la gente afanarse en un horizonte pespunteado por hileras de viñas cortando y apilando sarmientos.


Octubre y noviembre son rojos, el final del verano verdea al amarillo, la primavera rompe al verdemar. ¿Y el invierno? Es el Entroido, en sus variantes más o menos tradicionales. A dos pasos de A Rúa, en Viana do Bolo, como en Vilariño de Conso, el personaje principal de la celebración será el Boteiro, figura alegórica de máscara enorme y derroche colorista.

En Manzaneda, hasta donde la gente acude para esquiar, también resuena el Carnaval: la Mázcara, la mula y el boi (buey) recorren las callejas, las comparsas animan con sus puyazos canturreados y la androlla alienta el festín en las mesas. Es el comienzo de la Cuaresma.


Cuentan que el paisaje de viñedos valdeorrés se lo inventaron los romanos: por el valle atravesaba la Vía Nova que unía Braga con Astorga, además de otras calzadas secundarias. Restos de su presencia quedan desperdigados por todo Valdeorras: el magnífico puente de A Cigarrosa, entre A Rúa y Petín, los de Rodeleira, Córrego y Candís, entre otros; el mosaico de A Cigarrosa, el ara de Viloira; pero, sobre todo, la lápida situada en una vivienda particular en A Rúa Vieja, frente a la iglesia de San Esteban, tal vez la primera muestra escrita que da señal de este cultivo en la Galicia romanizada.

En Xagoaza hay un antiguo monasterio benedictino que visto desde la altura de los viñedos que lo circundan, simula extraído de algún largometraje. Parece ser que sólo fue una despensa de los poderosos monjes de San Pedro de Montes, en el Bierzo, y luego de la Encomienda de Quiroga, de la Orden de San Juan de Jerusalén.


No importan ahora mucho estas disquisiciones sobre su pasado. Interesa más la curiosa iglesia románica de San Miguel Arcángel, con sus canecillos eróticos en el ábside, y las instalaciones que la bodega Godeval utiliza en su rehabilitado interior desde 1988.

No muy lejos, el río Bibei se abarranca de manera espectacular y nos ofrece, en un horizonte aterrazado de piedra y viñedos, la silueta del Santuario de As Ermidas.


As Ermidas ha sido uno de los centros de peregrinación tradicionales del barroco y la espiritualidad gallega. Y aún lo sigue siendo, en especial durante el Vía Crucis del Viernes Santo. Aunque hay otro lugar que también convoca emociones, pero por otras razones: es la tejera de Casaio, el mayor bosque centenario de tejos de España, situada a caballo entre las provincias de Ourense, Zamora y León, en el camino la comarca de La Cabrera leonesa”.

La gastronomía, de la que os hablamos con asiduidad en este blog, alcanza su máxima expresión en estas fechas y así lo corrobora el texto de Pepo:

“Valdeorras es la tierra del «botelo», un embutido derivado del cerdo. Se celebran fiestas en su honor con cierta regularidad, así que debemos pensar en una gastronomía rica y de fuerte contenido calórico: cocido valdeorrés, caldo, chorizos, lacón. También truchas y caza mayor, en especial jabalí, corzo y ciervo. Y de postre, las castañas glaceadas, las filloas de sangre de cerdo, roxois y tortas de chicharrones. En los postres acompañar por un pocillo de queimada o de cuturrús”.



En adicción, desde la madre del vino unimos a esta recomendación de postre: el indispensable acompañamiento de los licores que producen las bodegas DO Valdeorras – Licor Café, Licor de Hiervas, Crema de orujo – y el vino tostado DO Valdeorras, una tradicción ancestral recuperada para hacer las delicias del comensal más exigente.  

Toda esta gastronomía se acompaña de unos de los vinos más de moda en el panorama vinícola internacional, los caldos DO Valdeorras. Y, ya sean los blancos de godello, como los tintos de Mencía o de Garnacha, vendrán a reafirmar la máxima que ratifica a los vinos DO Valdeorras como “la revolución enológica del Siglo XXI".






sábado, 2 de febrero de 2013

Los vinos DO Valdeorras refuerzan su presencia en el mercado de Brasil



Una partida de 24.000 botellas de 'Menciño' serán el ariete de los vinos DO Valdeorras en el mercado brasileiro. Así se anunció la pasada semana por parte de la Bodega Cooperativa Jesús Nazareno quién, de mano de su presidente Manuel Fernández Pérez, explicó que el  departamento de exportación de la sociedad ultima en estos momentos los detalles de la operación.

La cooperativa de O Barco, al igual que la gran mayoría de bodegas DO Valdeorras en los últimos años,  hace tiempo que apostó por los mercados exteriores y de ahí su presencia en países como Estados Unidos, Alemania, Holanda o Suiza, según comentó su presidente. Añadió que la búsqueda de nuevos clientes no se limita al extranjero y que Jesús Nazareno lleva años trabajando con  las grandes cadenas de alimentación nacionales, con resultados bastante alentadores.


El buen momento de la bodega cooperativa es refrendado por los datos de ventas; 'este mes llevamos vendidos 20.000 euros más que el año pasado', explicó Manuel. De esta manera se confirma el gran prestigio que los vinos DO Valdeorras han logrado en los últimos años y que se basa en su gran relación calidad precio.

A la gran calidad de los vinos hay que sumar el aumento de las ventas, que es posible gracias a la elevada producción de la bodega. Según los datos facilitados por su presidente, en sus instalaciones entraron aproximadamente 1,8 millones de kilos de uva, siendo por ello que este año los depósitos no fueron suficientes para almacenar tanto mosto y hubo que introducir una partida de 70.000 litros en varias cisternas complementarias.


La gran expansión de la bodega  ha llevado a que los resultados de los últimos ejercicios permitieran amortizar la creación de nuevas instalaciones, haciendo que la directiva sopese, de forma firme, la posibilidad de repartir el capital social y permitir la entrada de nuevos asociados.

La gran aceptación por parte del consumidor de los vinos DO Valdeorras, unida a la actual situación socioeconómica, han  propiciado la recuperación de viñedos que llevaban años sin trabajar, replantando las variedades autóctonas de Valdeorras. De esta manera se abre la posibilidad de afiliación de nuevos asociados.  

Con ello se consolida un plan de expansión continuista, que basa su evolución y desarrollo en la elaboración de unos vinos de  primerísima calidad a un precio muy competitivo.

Manuel Fernández accedió a la presidencia de Jesús Nazareno en 1986 y continuará cuatro años más, después de que la asamblea de socios lo ratificase, hace dos semanas, en su cargo al frente de la cooperativa.


En los planes a corto plazo de Jesús Nazareno entra la recuperación de las viejas instalaciones de la cooperativa, aquellas de las que salió su primer vino en 1963. Con ello, pese a que es una posibilidad que la junta rectora todavía está estudiando, las dificultades para encontrar la financiación que permita afrontar el proyecto de forma global, dificultan su implementación a corto plazo. Sin embargo, la ejecución del proyecto en varias fases, permitiría afrontar la inversión de forma más holgada.

De esta forma, sin prisa pero sin pausa  –igual que el proceso de elaboración del buen vino- , las bodegas DO Valdeorras siguen ampliando su prestigio y reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional, ratificando la máxima que considera a los vinos DO Valdeorras como "la revolución enológica del siglo XXI".