lunes, 16 de agosto de 2010

La falta de lluvias y las altas temperaturas pueden condicionar las cosechas de las D.O gallegas


La mayor parte de los enólogos coinciden en que sería muy importante el aumento de la pluviosidad y el descenso de las temperaturas para mantener la producción esperada.

Aunque la ausencia de humedad y el calor intenso de este verano han evitado el desarrollo de enfermedades como el Mildiu; el contraste con el frío y lluvioso invierno puede reducir la cantidad de producción esperada.

De esta manera, aunque la calidad se va a mantener, puede suponer un duro golpe a nivel productivo si la situación no cambia.

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