Los pinchos y los vinos de Valdeorras vencen a la climatología en O Barco

Foto: La Región

Con la iniciativa “O Barco vai de viños – I Ruta de Pinchos”, que ha tenido una gran acogida entre los participantes, se intenta recuperar la tradición por los vinos acompañados de pinchos en la villa Valdeorresa.

Este fin de semana en el que daba comienzo la actividad, y que se prolongará hasta el 22 de enero, cuando se clausurará con el broche de oro de la fiesta del Botelo; ha recibido una buena acogida entre el gran público, que ha hecho frente a las inclemencias meteorológicas para disfrutar de los manjares que ofrece la rica gastronomía de esta tierra.

La  treintena de locales que participan en la actividad, no desean marcarse iniciativas previas y prefieren centrar sus esfuerzos en recuperar la tradición de “salir de pinchos” siempre acompañados por un buen vino de Valdeorras. Desde el equipo de la madre del vino, apoyamos esta iniciativa y os invitamos a compartir vuestras fotos con nuestra gran familia, enviándolas a: lamadredelvino@dovaldeorras.tv . Además nos gustaría que nos contases que te parece esta iniciativa y si desearías que se mantuviera durante el resto de meses del año, deja tu comentario en este artículo.

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Conoce los vinos de Valdeorras

O Barco inaugura su ruta de Pinchos y Vinos

Desde este fin de semana y hasta el 22 de Enero, fecha que coincide con la Fiesta del Botelo, treinta establecimientos de O Barco promocionarán su ruta de Pinchos y vinos.

26 Bares y cafeterías y 4 restaurantes promocionan, en estos primeros días de 2011, la recupera ruta de pinchos y vinos en la villa Valdeorresa. Con esta iniciativa, donde los que lo deseen podrán disfrutar de los vinos de la región en compañía de pinchos tradicionales e innovaciones culinarias, se abre una oferta gastronómica para los oriundos y para los visitantes de la zona.

Desde la típica tortilla, hasta el puré con zorza y huevo, pasando por el afamado botelo, las habas con almejas, tosta de cecina con queso, brocheta de pulpo, cotofello, bollitos preñados y crepes rellenos entre otros; los cocineros de estos bares, restaurantes y cafeterías pondrán todo su empeño y saber hacer para satisfacer los paladares más exigentes, siempre a precios más que recomendables.

Para facilitar la ubicación de los locales, y a su vez ofrecer una ruta en la que se puedan degustar todos estos manjares, la organización pondrá a disposición de quien lo desee cientos de planos para no perderse esta magnífica iniciativa.

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Celebrando el 2011, Feliz Año Nuevo

Que tengamos un buen año de cuatro estaciones climáticamente equilibradas,

donde la tierra, la atmósfera y la viña celebren el más perfecto de los maridajes.

Haciendo referencia a que, un año más, en este 2011 que comienza, "La Madre del Viño" estará con vosotros celebrando, informando, estrenando y compartiendo todo un universo de novedades

relacionadas con las bodegas y sus Caldos, entorno a una de las culturas más plurales y variadas que existen en el mundo: la cultura del vino.  

En ese sentido nos estrenamos recordando lo que ya adelantamos que los videos de la Homepage o página de Inicio que formaban parte de las Novedades 2010, se encuentran ahora a la disposición de los Internautas en las diferentes páginas que se corresponden con sus títulos referenciales:

Así, la presentación de Nueva York se encuentra en las Noticias del Consejo Regulador, el desecenso del río Sil y los Escultores de Tremiñan en Fiestas y artesanía,

y la Poda, Injerto y Vinificación en la página del Ciclo del Vino, correspondiente a la Denominación de Origen.

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Felices Fiestas!!!

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras, los bodegueros y todo el equipo de La madre del Vino les desean unas felices fiestas.

Sinergia a modo de maridaje entre los vinos de Valdeorras y la música de Lulavai

La historia de Lulavai comienza en la "Escola de Artes e Oficios" de Vigo donde las cuatro componentes de la banda se conocen (Paula Oanes, Josefa Fernández, Lorena Reinaldo e Elena Paz). Estudian harpa céltica con el profesor Rodrigo Romaní y pasan a formar parte de la orquestra folc Sondeseu, comenzando un período de giras, recorriendo importantes escenarios de la geografía nacional y europea. A finales de 2007 deciden crear “Lulavai”, un nuevo proyecto en el que la sonoridad de 4 harpas y 4 voces se funden para interpretar con un sonido propio tanto temas tradicionales como de composición. En Marzo do 2008 Lulavai es finalista en el concurso "Festival Cancioneiros" convocado por la fundación Pedro Barrié de la Maza. A partir de entonces comienzan a recorrer escenarios gallegos y europeos. En Abril de 2010 sale a la venta su primer trabajo discográfico, "CorDasVerbas".

El compromiso de estas cuatro artistas con los productos de su tierra se hace patente en la colaboración con su tema Amalgama para la elaboración de los vídeos del Portal Web de la D.O. Valdeorras. Desde la madre del vino queremos mostrarles todo nuestro cariño y agradecimiento, compartiendo su música con todos vosotros, nuestra familia, en estas fechas tan especiales.

Conoce la música de Lulavai

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La D.O. Valdeorras inaugura mañana sábado, a partir de las 12.00 horas, la exposición fotográfica “Un universo en cada Mirada”, con obras de Will Agar

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Mañana, sábado 18 de diciembre, a partir de las 12.00 horas, se inaugura en la sede del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras, la exposición fotográfica “Un universo en cada Mirada”; que contará este año con obras cedidas por el veterano fotógrafo de Mineapolis, Will Agar.

Esta iniciativa que parte desde la dirección del Portal Web dovaldeorras.tv, pretende acercar el arte en modo de fotografía; esta propuesta traerá cada año a la comarca valdeorresa las obras de importantes fotógrafos internacionales.

Para su primera edición se ha invitado al veterano fotógrafo de Mineapolis, Will Agar, quien cede durante un año 25 fotografías, para que el Consello Regulador las comparta con todos los interesados en este arte. A su vez, Will Agar, quien se reconoce como un enamorado de esta comarca, aunque sólo la conoce a través de medios online, ha comunicado su deseo expreso de visitarla en próximas fechas, a fin de “sentir esos vinos y esa tierra para retratarlos”.

La exposición que se inaugura mañana, permanecerá en la sede del Consello Regulador de la D.O. Valdeorras (Nacional 120, km 463, Vilamartín de Valdeorras, Ourense) hasta el próximo 18 de enero, y podrá ser visitada en horarios de 9:00 a 15:00 y 16:00 a 18:00, excepto viernes por la tarde, sábados y domingos. A partir de esta fecha, se convertirá en itinerante a través de los diversos Concellos de Valdeorras, por solicitud de los mismos previo acuerdo suscrito con la D.O.; a fin de acercar a toda la gente de la comarca el compromiso que contrae la Denominación de Origen Valdeorras con sus habitantes a través del arte.

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Estas navidades tu mejor apuesta es D. O. Valdeorras

Los vinos D.O. Valdeorras son un sello de calidad y exclusividad siempre al mejor precio

El compromiso de los bodegueros de la D.O. Valdeorras con el consumidor, se materializa en la calidad de la que hacen galas sus caldos, tal y como ratifican los diversos premios otorgados a nivel mundial por los especialistas. Pero, si a ello, sumamos unos precios que los hacen asequibles a todos los públicos, nos encontramos con uno de los productos “estrella” de estas fiestas.

Para disfrutar en familia, para tu cesta de navidad o simplemente como un obsequio… en estos días tan señalados, los vinos de la D.O. Valdeorras se muestran como una apuesta exclusiva, capaz de satisfacer a los paladares más exigentes a un precio más que recomendable. Con precios entre 6 a 18 euros, compartirás un producto de gran calidad que no pasará desapercibido por su exclusividad y que, además, te dará a conocer como un entendido del vino.

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Conoce como se elabora el vino D.O. Valdeorras

El plan director turístico apostará por la viticultura

Fuente artículo: La Región

El turismo industrial y el enoturismo son las dos opciones que, según la Secretaría xeral para o Turismo, podrían diferenciar la oferta turística de Valdeorras. La importancia de la extracción de pizarra y de la Denominación de Orixe son los dos aspectos por los que, en un principio, apuesta para la redacción del plan director del sector turístico valdeorrés.

Esta inclinación fue puesta sobre la mesa en la visita que el presidente del Consorcio de Turismo de Valdeorras y alcalde de O Barco, Alfredo García Rodríguez, realizó a la Secretaría xeral para o Turismo. Este organismo comprometió el apoyo de Planificación e Promoción Turística 'Turgalicia' al citado trabajo, que pretende encajar dentro del programa que divide el territorio gallego en 'geodestinos turísticos', según apuntó el portavoz del Consorcio valdeorrés.

En las próximas horas, Alfredo García solicitará la colaboración del presidente de la Diputación, José Luis Baltar Pumar, para sacar adelante el proyecto. Tal y como acordó la asamblea del órgano comarcal, su presidente solicitará que el Patronato de Turismo de Ourense adelante la financiación necesaria para el plan director.

'Se trata sobre todo de buscar una mayor agilidad', explicó Alfredo García. Añadió que el apoyo de la Diputación permitiría comenzar los trabajos, a la espera de recibir la subvención del nuevo programa Agader. Una vez recibida ésta, su cuantía será reenviada al organismo turístico provincial. 'Pretendemos sacar a concurso el plan director en enero o febrero, para que esté finalizado en el 2011', dijo el presidente del Consorcio, que cifró en torno a los 40.000 euros su coste.

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La creciente demanda del Godello de Valdeorras, hace que se adelante el embotellado de la nueva cosecha más de un mes

El agotamiento de las existencias de la cosecha 2009, hace que varias bodegas soliciten permisos al Consello Regulador para comenzar con el proceso de embotellado de la nueva cosecha.

La creciente demanda del vino Godello, ha propiciado que varias bodegas soliciten el permiso del Consello Regulador para comenzar a embotellar el vino de la nueva cosecha, y de esta forma poder satisfacer la creciente demanda de estos vinos.

Aunque la situación no es igual para todas las bodegas, si se hace patente que la variedad Godello de Valdeorras se encuentra en una situación de demanda de gran importancia. Gran culpa de esto, recae en el mercado exterior que cada vez valora y demanda en mayor medida estos caldos.

El presidente del Consello Regulador, José Luis García Pando, afirma que aquellas bodegas que no concentran sus mercados y apuestan por la exportación poseen muchas más defensas ante la crisis que está caracterizando al mercado interior; apoyando de esta forma, la iniciativa que han tomado diversos bodegueros en la apuesta por la internacionalización de sus caldos.

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La gran relación calidad precio que atesoran los vinos D.O. Valdeorras le ayudan a superar la crisis en 2010

foto: S.Prieto - La voz de Galicia

La cantidad de botellas vendidas en 2010 se aproxima a las de 2009 en la Denominación de Origen Ourensana.

La gran relación calidad precio de la que hacen gala los vinos Valdeorreses, propician que las unidades vendidas en 2010 se equiparen a las de la campaña anterior, con unos números que rondan los tres millones de botellas; paliando, de esta forma, momentáneamente la crisis.

Los precios que oscilan entre los seis y ocho euros por botella en venta directa, y que se incrementan a entre once y dieciocho euros en restaurantes; hacen de los caldos valdeorreses una apuesta más que acertada por parte del consumidor. De esta forma el número de unidades vendidas no ha disminuido con respecto al año anterior, al contrario que otras Denominaciones que destacan sus productos con precios más elevados. A este hecho, ayudan factores como la especilización de los consumidores en este sector, las políticas promocionales y de posicionamiento que se llevan a cabo desde el Consello Regulador  y las bodegas y el gran auge y reconocimiento que están alcanzando estos caldos a nivel internacional.

De todas formas, y desde el Consello Regulador, se nos comunica que la situación puede llegar a revertirse si se mantiene la actual tendencia económica; ya que el deficit presupuestario en los hogares  puede afectar a la compra de un producto que no es considerado de primera necesidad.

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